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Coneix el que menges

Coneix el que menges

La nutrición es un área en constante evolución que avanza cada día, gracias a los nuevos conocimientos que nos ofrecen los estudios que se realizan y las evidencias científicas que estos nos muestran.

Las investigaciones actuales, han demostrado una estrecha relación entre una mala alimentación y el riesgo a desarrollar ciertas enfermedades crónicas, por tanto, cuando hablamos de buenos hábitos y de alimentación saludable, el objetivo es favorecer un buen estado de salud, con una alimentación optima según nuestras necesidades fisiológicas y nuestro momento vital.

Conocer los alimentos, sus nutrientes y como consumirlos, nos dará aquellas herramientas necesarias para decidir mejor sobre cómo debemos alimentarnos para estar bien.

En esta asignatura veremos informaciones y conceptos actualizados con propuestas relevantes tanto a nivel teórico como práctico.

Objetivos:

Aportaremos los conocimientos básicos sobre nutrición y alimentación saludable, teniendo en cuenta las propiedades de los alimentos y como aprovecharlos nutricionalmente.

Nos introduciremos en los procesos digestivos a partir de los nuevos estudios que tenemos sobre microbiota, alergias, intolerancias y patologías de mayor prevalencia, así como los distintos modelos alimenticios y sus características, además de hablar de algunos mitos que siguen perdurando en el tiempo.

Tendremos en cuenta la seguridad alimentaria, los utensilios de cocina y los métodos de conservación y cocción más adecuados.

Realizaremos actividades prácticas para aprender a interpretar las etiquetes de los alimentos, conocer las necesidades energéticas personales y elaborar los menús más adecuados.

Metodología:

El curso se repartirá en quince sesiones de dos horas con un total de 30 horas lectivas.
Las sesiones serán teóricas en su mayor parte con presentaciones Power Point y otros medios audiovisuales, propiciando la participación y con espacio para hacer preguntas y/o comentarios.
Además de las clases magistrales, realizaremos varios talleres prácticos para:
• Conocer las necesidades energéticas y nutricionales personales
• Elaborar menús personalizados
• Practica para aprender a interpretar las etiquetas

PROGRAMA

1. Introducción:
• Presentación del curso
• Evolución de la alimentación y fisiología heredada
• Definición de conceptos básicos

2. Mitos alimentarios:
• Analizar los mitos alimentarios que se han ido manteniendo en el tiempo y que las nuevas evidencias científicas han dejado obsoletos

3. Macronutrientes:
• Qué son los hidratos de carbono, las proteínas y los lípidos
• De dónde los obtenemos y cómo los utiliza nuestro organismo

4. Micronutrientes:
• Vitaminas, minerales y oligoelementos
• Esenciales para muchas funciones del organismo

5. Grupos de alimentos:
• Clasificación y valor nutricional
• Frecuencia de consumo de los diferentes grupos

6. Absorción de nutrientes:
• Ideas y tips para mejorar su absorción
• Antinutrientes

7. Modelos alimentarios:
• Tipos de dietas, pirámides nutricionales, modas
• Nuevas evidencias científicas en estos modelos

8. Introducción a los procesos metabólicos:
• Digestión y absorción de los alimentos
• Microbiota intestinal

9. Alergias, intolerancias y patologías:
• Diferencias entre alergias e intolerancias y cómo abordarlas
• La alimentación en la prevención de enfermedades
• Sobrepeso, obesidad y conducta alimentaria

10. Envejecimiento:
• Mantenerse joven a cualquier edad
• Ejercicio y buenos hábitos

11. Seguridad alimentaria:
• Métodos de conservación
• Manipulación de los alimentos y prevención de toxiinfecciones alimentarias
• Utensilios más adecuados

12. Taller de etiquetado:
• Práctica para aprender a interpretar las etiquetas de la gran oferta de alimentos que tenemos a nuestra disposición. Marketing y publicidad engañosa

13. Superalimentos, alimentos funcionales y suplementos:
• Qué son y cómo se utilizan
• Importancia y valor nutricional

14. Planificación de menús:
• Aplicar lo que hemos aprendido confeccionando menús saludables
• Cálculo de las necesidades energéticas personales

Bibliografia

El contenido bibliográfico se irá ampliando en función del tema a tratar. Se incluirán referencias a páginas web, estudios científicos, documentales, y charlas.
Bibliografía de referencia:
• Universidad de Barcelona. Tablas composición alimentos, edit. McGraw-Hill
• Olga Cuevas. El equilibrio a través de la alimentación, edit. Autor-Editor (1999)
• Jean Carpenter. Los alimentos medicina milagrosa, edit. Amat (2015)
• Patrick Holford. Nutrición optima, ed. Robinbook (2010)
• Jean Seignalet. La alimentación la tercera medicina, ed. RBA (2016)
• Felipe Hernández. Antienvejecimiento con nutrición ortomolecular, edit. RBA (2015)
• VVAA. Introducción a la nutrición humana, edit. Acribia (2005)
• Jose Bello Gutierres. Calidad de vida,alimentos y salud humana, edit. Diaz de Santos (2013)
• Jonathan Bailor. El mito de las calorías, edit. Paidós (2017)
• Dr. David Permutter. Mas allá de tu cerebro, edit. Grijalbo (2017)
• Xevi Verdaguer.Transforma tu salud, edit. Grijalbo (2017-2018)
• Lara Lombarte y Yolanda Fleta. Las emociones se sientan a la mesa, edit. Comanegra (2017)
• VVAA. Nutrición y dietètica clínica, edit. elsevier (2019)
• Lucia Martinez. Vegetarianos con ciència, edit. Arcopres (2020)

Día y horas:

Miércoles de 18:00 a 20:00 horas

30 horas lectivas

Calendario:

febrero: 11, 18 y 25
marzo: 4, 11, 18 y 25
abril: 8, 15, 22 y 29
mayo: 6, 13 y 27
junio: 3

 

Idioma:

Catalán / Castellano

Lugar:

UNED Sant Boi
Edificio l’Olivera
Plaza Montserrat Roig, 1, 1a planta
08830 Sant Boi de Llobregat

Profesora Tutora:

Roser Masobé Pau

Devolución del importe de la inscripción: se hará la devolución del importe por motivos imputables al Consorcio, por carencia de matrícula, y para cualquier otro tipo de devolución habrá que presentar la petición debidamente justificada.

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Para más información:

UNED Sant Boi
Edificio l’Olivera
Plaza Montserrat Roig, 1, 1a planta
08830 Sant Boi de Llobregat
93 654 53 33 / 93 652 98 40
info@santboi.uned.es

IA i/o ÈTICA. Dilemes d’un futur present

IA i/o ÈTICA. Dilemes d’un futur present

El curso explora la intersección entre la Inteligencia Artificial (IA) y la Ética. A lo largo del curso, los participantes obtendrán una comprensión profunda de la ética como fundamentación de las morales, posibilitando un acercamiento crítico a los dilemas que nos plantean las situaciones o encuentros con la IA. Se abordarán temas como la ética en la recopilación de datos, el desarrollo de modelos de IA, la toma de decisiones automatizadas, la automatización laboral, la salud, la seguridad, la justicia, la educación, la creatividad, la política y el futuro de la IA. Además, se analizarán casos concretos y se fomentará la discusión para desarrollar una perspectiva informada y reflexiva sobre los desafíos éticos en el campo de la IA y su impacto en la sociedad. El curso está diseñado para fomentar la reflexión crítica y promover la toma de decisiones éticas en el uso de la IA.

Objetivos:

• Familiarizarse con los conceptos básicos de la inteligencia artificial y su aplicación en diversos campos.

• Reconocer y comprender los desafíos morales y éticos asociados con el desarrollo, implementación y uso de la inteligencia artificial.

• Evaluar el impacto social y ético de la inteligencia artificial en áreas como el empleo, la salud, la educación o la justicia entre otros.

• Estudiar casos de estudio reales que ilustren dilemas éticos en el campo de la inteligencia artificial y participar en discusiones críticas sobre ellos.

Metodología:

La metodología de las sesiones de la asignatura combina:
• Parte expositiva: Cada sesión comenzará con una parte expositiva, en la que se presentarán los conceptos clave y las teorías fundamentales relacionadas con el tema de la sesión. Se utilizará un lenguaje formal y se proporcionarán ejemplos claros y relevantes para facilitar la comprensión de los estudiantes.

• Materiales multimedia: Para complementar la parte expositiva y enriquecer la experiencia de aprendizaje, se utilizarán materiales multimedia, como imágenes, gráficos, videos y animaciones. Estos recursos visuales ayudarán a visualizar los conceptos abstractos y a proporcionar ejemplos prácticos relacionados con los temas tratados.

• Debate y discusión: Después de la parte expositiva, se fomentará la participación de los estudiantes a través de debates y discusiones. Se plantearán preguntas y se dará espacio para que los estudiantes compartan sus opiniones, planteen dudas y generen un diálogo enriquecedor. Esto permitirá profundizar en los temas, explorar diferentes perspectivas y promover el pensamiento crítico.

• Análisis de casos y estudios de investigación: En algunas sesiones, se presentarán casos de estudio y estudios de investigación relevantes para ilustrar la aplicación práctica de los conceptos teóricos. Se analizarán los resultados y las implicaciones de estos casos, estimulando así la capacidad de los estudiantes para conectar la teoría con la práctica.

• Lecturas complementarias y referencias bibliográficas: Se proporcionarán lecturas complementarias y referencias bibliográficas para que los estudiantes profundicen en los temas tratados en cada sesión. Estas lecturas les permitirán explorar diferentes enfoques, perspectivas y estudios relevantes, y ampliar su comprensión del tema.

La combinación de estas metodologías, que incluyen la parte expositiva, el uso de materiales multimedia, el debate y la discusión, así como el análisis de casos y estudios de investigación, garantizará una experiencia de aprendizaje dinámica, interactiva y enriquecedora para los estudiantes.

PROGRAMA

Sesión 1: Introducción a la IA y la Ética (2 horas)

• Definición de IA y su relevancia ética.
• Ética, moral y otros conceptos de filosofía práctica.

Sesión 2: Ética en la Recopilación de Datos (2 horas)

• Privacidad y consentimiento informado.
• Sesgos en los datos y sus implicaciones éticas.

Sesión 3: Ética en el Desarrollo de Modelos de IA (2 horas)

• Sesgos algorítmicos.
• Fairness en la IA.

Sesión 4: Ética en la Toma de Decisiones de IA (2 horas)

• Ética en la toma de decisiones autónomas.
• Responsabilidad y rendición de cuentas en la IA.

Sesión 5: Ética en la Automatización de Trabajo (2 horas)

• Impacto laboral de la IA.
• Consideraciones éticas en la automatización.

Sesión 6: Ética en la IA y la Salud (2 horas)

• Ética en la atención médica asistida por IA.
• Privacidad de los datos de salud.

Sesión 7: Ética en la IA y la Seguridad (2 horas)

• Ciberseguridad y ética.
• Armas autónomas y ética.

Sesión 8: Ética en la IA y la Justicia (2 horas)

• Justicia algorítmica.
• Sesgos en la justicia y la aplicación de la ley.

Sesión 9: Ética en la IA y la Educación (2 horas)

• Ética en la educación asistida por IA.
• Sesgos en el aprendizaje automatizado.

Sesión 10: Ética en la IA y la Creatividad (2 horas)

• Generación de contenido por IA y propiedad intelectual.
• Implicaciones éticas en el arte y la creatividad.

Sesión 11: Ética en la IA y la Política (2 horas)

• Influencia de la IA en la política y la democracia.
• Manipulación de la opinión pública.

Sesión 12: Ética en la IA y los Asistentes personales (2 horas)

• La convivencia doméstica.
• Derechos y afectos

Sesión 13: Ética y Regulación de la IA (2 horas)

• Normativas y marcos legales.
• Desafíos en la regulación de la IA.

Sesión 14: Casos de Estudio y Discusión (2 horas)

• Análisis de casos reales de dilemas éticos en la IA.
• Debate y discusión en grupo.

Sesión 15: La IA como singularidad tecnocientífica (2 horas)

• Superinteligencia y control ético.
• Ética en la exploración espacial y la colonización.

Bibliografia

• «Ética de la inteligencia artificial” Adela Cortina. Editorial Dykinson. 2019

• “Artificial Intelligence: A Modern Approach” Peter Norvig y Stuart Russell. Athenaeum Uitgeverij. 2021

• Ética en la Inteligencia Artificial y en los Sistemas Basados en Datos.Fuente: Grupo de Expertos de la Comisión Europea sobre Ética en la Inteligencia Artificial (AI HLEG). Fecha: Publicado en abril de 2019.

• Reglamento de la Comisión Europea sobre la Inteligencia Artificial. Fuente: Comisión Europea. Fecha: Publicado en abril de 2021.

• Ética y Derechos Fundamentales en la Inteligencia Artificial: Implicaciones Jurídicas. Fuente: Parlamento Europeo. Fecha: Aprobado en febrero de 2021.

Día y horas:

Jueves de 18:00 a 20:00 horas

30 horas lectivas

Calendario:

febrero: 12, 19 y 26
març: 5, 12, 19 y 26
abril: 9, 16 y 30
maig: 7, 14, 21 y 28
juny: 4

 

Idioma:

Catalán / Castellano

Lugar:

UNED Sant Boi
Edificio l’Olivera
Plaza Montserrat Roig, 1, 1a planta
08830 Sant Boi de Llobregat

Profesor Tutor:

Humberto Ruiz Gil

Devolución del importe de la inscripción: se hará la devolución del importe por motivos imputables al Consorcio, por carencia de matrícula, y para cualquier otro tipo de devolución habrá que presentar la petición debidamente justificada.

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Para más información:

UNED Sant Boi
Edificio l’Olivera
Plaza Montserrat Roig, 1, 1a planta
08830 Sant Boi de Llobregat
93 654 53 33 / 93 652 98 40
info@santboi.uned.es

Pantalla il·lustrada. Pintura i artistes al cinema

Pantalla il·lustrada. Pintura i artistes al cinema

A lo largo de 15 sesiones, el curso «Pantalla Il·lustrada» explora las relaciones entre la pintura y el séptimo arte. A través de una selección de películas biográficas, analizaremos cómo el cine ha representado a los artistas y cómo ha recreado sus procesos creativos. De la monumentalidad de Miguel Ángel en la Capilla Sixtina al universo íntimo y turbulento de Goya, del fulgor de Van Gogh al simbolismo dorado de Klimt, viajaremos por las emociones y obsesiones que inspiraron tanto a los artistas como a los cineastas que los retrataron. Conoceremos la bohemia de Toulouse-Lautrec, la soledad de Séraphine, el genio visceral de Picasso y la mirada alargada de Modigliani, y veremos cómo el surrealismo de Dalí y el dolor de Frida Kahlo encontraron en el cine un espacio para expandirse más allá del lienzo. También nos acercaremos a la fuerza expresiva de Jackson Pollock, a los misteriosos ojos grandes de Margaret Keane y a la ironía pop de Andy Warhol. El curso culmina con una mirada al noveno arte, el cómic, y a la manera en que sus dibujantes y viñetas han saltado a la gran pantalla.

Objetivos:

• Analizar las representaciones cinematográficas de los grandes pintores, identificando cómo el cine traduce sus estilos, emociones y procesos creativos en imágenes en movimiento.
• Desarrollar una mirada crítica y apreciativa del cine biográfico de pintores, reconociendo el uso de recursos narrativos y visuales que permiten acercarse a su mundo interior y a su legado artístico.
• Estudiar el impacto cultural de estas películas, observando cómo reavivan el interés por los artistas, reescriben momentos históricos y ofrecen nuevas perspectivas sobre su obra.
• Explorar la construcción del mito del artista en el cine, desde la bohemia y el dolor hasta la genialidad y la transgresión, entendiendo cómo las películas contribuyen a consolidar su imagen en la memoria colectiva.
• Valorar el diálogo entre cine y cómic, analizando cómo el noveno arte también ha encontrado su espacio en la gran pantalla, ampliando los límites de lo ilustrado.

Metodología:

A lo largo de sesiones presenciales y dinámicas, combinaremos teoría y análisis visual para explorar cómo el cine ha representado a los grandes artistas y sus procesos creativos.

Utilizando fragmentos de películas de ficción, imágenes de pinturas icónicas y material documental, fomentaremos un espacio de intercambio y reflexión donde los alumnos compartirán impresiones, debatirán sobre los enfoques narrativos y profundizarán en los aspectos artísticos, cinematográficos, históricos y culturales que vinculan pintura y cine.

PROGRAMA

1. Cuando el cine se inspira en la pintura.

2. Miguel Ángel Buonarroti: La Capilla Sixtina en movimiento.

3. Francisco de Goya: Belleza y oscuridad.

4. Vincent Van Gogh: Locura, girasoles y noches estrelladas.

5. Gustav Klimt: Besos y texturas.

6. Henri de Toulouse-Lautrec: Noches de bohemia y de ilusión.

7. Séraphine Louis: Silencio y soledad.

8. Pablo Picasso: Un genio con mal genio.

9. Amedeo Modigliani: Rostros alargados y miradas eternas.
10. Salvador Dalí: Sueños y surrealismo.

11. Frida Kahlo: El dolor y el autorretrato.

12. Jackson Pollock: Caos y salpicaduras.

13. Margaret Keane: Ojos grandes, verdad robada.

14. Andy Warhol: Cuando haces Pop ya no hay stop.

15. Cómic el 9º arte. Los dibujantes en el cine.

Bibliografia

Cerrato, Rafael. (2009). Cine y pintura. JC Clementine.
Ortiz, Áurea. (1995). La pintura en el cine. Paidós.
Zöllner, Frank. (2018). Miguel Ángel. Obra completa. Taschen.
Quiñonero, Juan Pedro. (2020). El cine comienza con Goya. Cátedra.
Natter, Tobias G. (2017). Gustav Klimt. Obras completas. Taschen.
Arnold, Matthias. (2012). Toulouse-Lautrec Big Art. Taschen.
Fernández Cuenca, Carlos. (1971). Picasso, en el cine también. Ed. Nacional.
Rojas, Carlos. (1984). El mundo mítico y mágico de Picasso. Planeta.
VV. AA. (2008). Dalí y el cine. Electa.
Cortanze, Gérard de. (2012). Frida Kahlo, La belleza terrible. Paidós.
Emmerling, Leonhard. (2009). Pollock Big Art. Taschen. 2009.
Perera, Margarita. (2010). Andy Warhol, Enciclopedia del arte. Tikal.
Revert, Jordi. (2023). Cine y cómic. Cátedra.

Día y horas:

Viernes de 18:00 a 20:00 horas

30 horas lectivas

Calendario:

febrero: 13, 20 y 27
marzo: 6, 13, 20 y 27
abril: 10, 17 y 24
mayo: 8, 15, 22 y 29
junio: 5

 

Idioma:

Catalán / Castellano

Lugar:

UNED Sant Boi
Edificio l’Olivera
Plaza Montserrat Roig, 1, 1a planta
08830 Sant Boi de Llobregat

Profesor Tutor:

Pere Garcia Ortega

Devolución del importe de la inscripción: se hará la devolución del importe por motivos imputables al Consorcio, por carencia de matrícula, y para cualquier otro tipo de devolución habrá que presentar la petición debidamente justificada.

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Para más información:

UNED Sant Boi
Edificio l’Olivera
Plaza Montserrat Roig, 1, 1a planta
08830 Sant Boi de Llobregat
93 654 53 33 / 93 652 98 40
info@santboi.uned.es

Un viatge per la història moderna de Catalunya. Segles XV-XVIII

Un viatge per la història moderna de Catalunya. Segles XV-XVIII

¿Te has preguntado alguna vez qué implicó el cambio dinástico a los Trastámara? ¿Sabías que Cataluña tuvo una guerra civil entre 1462 y 1472? ¿Qué hizo estallar la revuelta de los Segadors en Cataluña? ¿Cómo se llegó al sitio de Barcelona de 1714 y qué consecuencias tuvo? Éstas son solo algunas de las preguntas que responderemos a lo largo del curso.

La Historia Moderna de Cataluña es un periodo apasionante de cambios y resistencias, de instituciones propias que hacen del pactismo su arma y razón de ser y luchan por mantener sus atribuciones ante una monarquía con tendencias cada vez más autoritarias y centralizadoras.

Es en la época moderna donde se entierran las raíces de los cambios culturales, de los símbolos que perduran hoy en días (desde el himno a la Diada nacional), por lo que conocer lo que sucedió en Cataluña entre los siglos XV y XVIII permite entender mucho mejor la sociedad actual.

Comenzaremos con las profundas crisis del siglo XV (la Guerra Civil Catalana) que moldearon un pueblo estrechamente vinculado a su legalidad e instituciones. Exploraremos el pulso constante entre las instituciones catalanas (Consell de Cent, Generalitat, Cortes) y la Corona de los Austrias, un choque de modelos de gobierno que escalaría durante el siglo XVI bajo los gobiernos de Carlos V y Felipe II. El corazón del curso reside en el siglo XVII y la Guerra dels Segadors (1640-1652), la gran rebelión catalana.

El clímax y desenlace final es la Guerra de Sucesión Española (1701-1714). Analizaremos por qué Cataluña se jugó su destino alineándose con la causa austriacista, culminando con el Sitio de Barcelona y la posterior abolición de sus leyes e instituciones con los Decretos de Nueva Planta. Entenderás cómo esta derrota fundamental de 1714 no fue un final, sino la redefinición para siempre la relación de Cataluña con el resto de España.

Objetivos:

• Conocer el pasado de Cataluña con mirada crítica y curiosa.
• Huir de generalidades y simplificaciones para el acceso a una Historia a veces comprometida y utilizada como arma fuera del ámbito académico.
• Analizar la política, economía y sociedades catalanas en un importante periodo de transición.
• Promover el debate entre los alumnos.
• Desarrollar el sentido crítico del alumno respecto discursos actuales.
• Que el alumno disfrute de la Historia y de su narración.

Metodología:

El curso consta de 15 sesiones de 2 horas (30 horas en total). En ellas se mezcla la exposición de contenidos en formato de clase magistral con la lectura de documentos manuscritos o editados, procurando favorecer el debate siempre que haya ocasión.

Tras cada tema se realizará un juego a los alumnos (formato Kahoot o similar) para enfatizar las principales ideas de una forma dinámica e interactiva.

PROGRAMA
• Cataluña a finales del siglo XIV. El Compromiso de Caspe (1412) y sus conse-cuencias.
• Alfonso el Magnánimo, los orígenes del problema remença y la guerra civil catala-na (1462-1472).
• Fernando el Católico y el gran redreç: Inquisición, Consell de Cent y Consejo de Aragón
• La Cataluña de Carlos V
• La Cataluña de Felipe II.
• Los cambios económicos del siglo XVI.
• Bandolerismo y caza de brujas
• Los inicios de la crisis de 1640 y la Guerra dels Segadors (1640-1652/1659).
• La Cataluña de Carlos II y los cambios económicos de la segunda mitad del XVII.
• La Guerra de Sucesión en Cataluña (1705-1714) y el Decreto de Nueva Planta.
• Los sistemas de defensa de la ciudad de Barcelona: un recorrido por la Coronela.
Bibliografia
ALBAREDA, Joaquim. La guerra de Successió i l’Onze de setembre. Barcelona: Empúri-es, 2000.
ALBAREDA, Joaquim. Vençuda però no submisa: la Catalunya del segle XVIII. Barcelo-na: Edicions 62, 2023.
BUYREU JUAN, Jordi. Institucions i conflictes a la Catalunya moderna. Barcelona: Rafael Dalmau, 2005.
CASALS, Àngel. L’Emperador i els Catalans. Granollers: Editorial Granollers, 2000.
DD.AA., Atles d’Història de Catalunya, Barcelona: Edicions 62, 1995
ELLIOTT, John H. La Revolta catalana, 1598-1640. Barcelona: Vicens-Vives, 1966
ESPINO, Antonio. Catalunya durante el reinado de Carlos II, Bellaterra: Monografies Manuscrits 5, 1999.
FERRO, Víctor. El Dret Públic Català. Les Institucions a Catalunya fins al Decret de Nova Planta. Vic: Eumo, 1987.
JANÉ, Oscar. Catalunya i França al segle XVII. Identitats, contraidentitats i ideologies a l’època moderna (1640-1700), Barcelona-Catarroja: Afers, 2006.
PÉREZ LATRE, Miquel. La Generalitat de Catalunya en temps de Felip II. Política, administració i territori, Barcelona-Catarroja: Afers, 2004.
PÉREZ LATRE, Miquel. Entre el rei i la Terra. El poder polític a la Catalunya al segle XVI. Vic: Eumo, 2004.
SIMON TARRÉS, Antoni. Els orígens ideològics de la revolució catalana de 1640, Barcelona: PAM, 1999.
SIMON TARRÉS, Antoni. 1640. Barcelona: Rafael Dalmau, 2016
TORRES, Xavier. Els bandolers (s. XVI-XVII), Vic: Eumo, 1991.
VILAR, Pierre. Catalunya dins l’Espanya Moderna. Barcelona: Edicions 62, 1966-1968, 4 vols

Día y horas:

Lunes de 16:00 a 18:00 horas

30 horas lectivas

Calendario:

febrero: 9, 16 y 23
marzo: 2, 9, 16 y 23
abril: 13, 20 y 27
mayo: 4, 11, 18 y 25
junio: 1

 

Idioma:

Català

Lloc:

UNED Sant Boi
Edifici l’Olivera
Plaça Montserrat Roig, 1, 1a planta
08830 Sant Boi de Llobregat

Professor Tutor:

Víctor J. Jurado Riba

Devolución del importe de la inscripción: se hará la devolución del importe por motivos imputables al Consorcio, por carencia de matrícula, y para cualquier otro tipo de devolución habrá que presentar la petición debidamente justificada.

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Para má información:

UNED Sant Boi
Edificio l’Olivera
Plaza Montserrat Roig, 1, 1a planta
08830 Sant Boi de Llobregat
93 654 53 33 / 93 652 98 40
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Club de lectura: La muerte ajena de Claudia Piñeiro

Club de lectura: La muerte ajena de Claudia Piñeiro

La muerte ajena

Inici » Arxius de 17/12/2025 » Página 2

Este mes leemos: 

La muerte ajena de Claudia Piñeiro

Editorial: Editorial Alfaguara

Por qué hemos elegido este libro

– Porque ya se ha vuelto un tipo de tradición que el mes de febrero, coincidiendo con la Barcelona Negra leemos una novela que puede ser considerada “negra” o “thriller” pero que aporte valores añadidos al hecho de conseguir resolver el enigma que presenta y este libro es un excelente ejemplo.
– Porque nos gusta como Claudia Piñeiro es capaz de incorporar los temas de más marcada actualidad como parte integrante de su ficción. Y en esta novela lo hace de una manera absolutamente contundente.
– Porque aborda varios temas que nos tienen que hacer reflexionar sobre las relaciones de poder, la corrupción política y la hipocresía.
– Porque además de todo esto, la autora ha conseguido un ejercicio de estilo impresionante con su juegos de narradores y perspectivas. Pura literatura.
– Porque también plantea un tema de vital importancia en los tiempos que vivimos: ¿Dónde está la verdad? ¿Cuál es la verdad? O todavía más terrible: ¿existe “la” verdad?

Una cata...

Capítulo 1

Amanece, siempre amanece. Tal vez, por esa razón, Verónica Balda no presiente el abismo. Abismo o bisagra o sismo o cataclismo, cualquiera de esas palabras, aunque no son equivalentes, podrían describir lo que le espera. Sismo, elijamos sismo. O terremoto, con sus cuatro sílabas contundentes. Terremoto. Ella no sabe, no hay inquietud, no hay dolor en la boca de su estómago, ni siquiera cosquilleo. No hay instinto premonitorio: ese que hace que hormigas, ratas y otros animales abandonen el territorio que será devastado, mientras los humanos siguen de fiesta sin advertir nada, sin oler en el aire la catástrofe, sin el saber de otras especies. Sólo sueño como cada mañana; sueño es lo único que ella siente, por ahora. ¿Por qué habría de sospechar algo inusual si el mecanismo del universo se repite y el sol se presenta por la mañana? Su vida antes y después del terremoto.

Siempre creyó que a cada persona el destino le tiene reservado uno o dos en la vida. Ni más, ni menos. Más sería un exceso. Menos, un tedio. Y a ella no sólo la había abandonado su padre en la adolescencia, sino que un cáncer fulminante se había llevado a su madre, un tiempo después, cuando Verónica tenía apenas veintitrés años. Dos terremotos. Así que, en esta mañana, en la que amanece como cada día, su cuota de catástrofes personales se encuentra cubierta. Y en cuanto al tedio, aburrida no está. O sí, pero no es consciente. Para más confusión, si cabía alguna posibilidad de advertir el peligro, esa posibilidad se termina de esfumar cuando los rayos de sol empiezan a tomar altura y rebotan contra los últimos pisos de los edificios más altos de la ciudad, del otro lado del parque. Esa luminosidad, Verónica cree, le promete un día perfecto.

¿Será? Será, se pregunta y responde en un mismo acto.

Ilusa Verónica.

Buenos Aires, la ciudad donde vive desde que nació, apenas parece enterada de que ya empezó el día para muchas de las personas que circulan por sus calles. O, al menos, el barrio dormido que ella transita. A esta hora, Palermo es un estanque quieto, casi inmóvil, silencioso; Verónica lo observa a través de la ventanilla del taxi que la lleva de su casa a la radio, mientras se toma unos minutos de relax antes de buscar en la cartera su teléfono para empezar a contestar mensajes. Sabe que ya tendrá varios. El de Analía Pastor, la productora del programa, anunciando las que se supone serán las noticias más importantes del día. El audio del dueño de la radio, Esteban Manrique, felicitándola por los últimos ratings que no sólo la posicionan como la periodista más escuchada en su franja horaria, sino de toda la programación de la emisora, lo que la hace merecedora de elogios y de envidias por partes iguales. El “buen día, amor” de Pablo, que se despierta irremediablemente unos minutos después de que Verónica deja la casa, se siente culpable por no haberse levantado para compartir el desayuno apurado que ella toma cada mañana, manda el mensaje que alivia esa culpa y sigue durmiendo.

Cinco años después de haber pasado del periodismo gráfico al radial, Verónica Balda aún se recrimina que, cuando dejó el diario, no sopesó a conciencia los pros y los contras de un cambio que, no lo niega, era necesario. Quince años en una redacción frenética, en una sección frenética —Política—, en un país frenético, en un medio con una frenética línea editorial —que a menudo ella no compartía— la hicieron cansarse y hasta desconfiar de aquello que la había entusiasmado en sus primeros tiempos de periodismo. Ni hablar del sueldo, cada vez más miserable y que de ningún modo compensaba con aquel premio Rey de España al periodismo que había ganado años atrás, y del que, por inseguridades propias y sospechas de otros, nunca terminó de sentirse enteramente dueña. Cómo no comprenderla. Sin embargo, la libertad que le da la radio, por lo menos esa radio para la que trabaja, no impide que cada mañana reniegue de ella, haciéndose reproches que pueden suponerse menores pero, a la vez, irrebatibles. En especial, y considerando su biorritmo, se maldice por no haberle dado la importancia debida al hecho desolador de tener que levantarse de madrugada, sin luz natural en casi todo el año, para sumergirse en una ciudad desierta y dormida. Verónica Balda no puede entender cómo no le otorgó el peso necesario a un detalle que hoy juzga determinante. A esta hora su humor no se enciende, el termostato no le funciona bien, siempre se abriga de más o de menos, desayuna a las corridas, si es que puede llamarse desayuno a beber un café que le quema la garganta y morder una barra de cereal ultraprocesada, de las que compra Pablo a pesar de que ella las detesta, o una porción de pizza fría, restos de la cena que le entusiasman más que la barra de cereal, aunque le caen peor.

Una sirena que aúlla, desenfrenada, la saca de sus pensamientos. No es que la asombre, ni siquiera tan temprano. La ciudad aturde con el ulular de sirenas a toda hora, algunas veces innecesariamente, cree; ella está cansada de batallar en su programa contra la contaminación sonora que a nadie parece importarle. Ni esa contaminación, ni ninguna otra cuando toca ciertos intereses. “Para gran parte de los oyentes lo ambiental no es prioridad, por más que esté de moda; para algunos, la causa ni siquiera entró en su radar”, le contestó su jefe en una reunión de producción general en la que Verónica propuso una serie de notas con un experto para hablar del asunto. Y por más que ella esté convencida de que no es así, sabe que insistir no la llevará a ninguna parte, porque no se trata de que Manrique esté equivocado o desinformado, sino de sus compromisos comerciales con empresas que compran publicidad en el programa. Money, money, money. La sirena que suena esta mañana en particular, además, es persistente y desacoplada; Verónica apuesta a que se trata de la de un camión de bomberos. Se equivoca, como cuando aceptó la promesa de que sería un lindo día. Lo sabrá muy pronto, porque el ulular se acerca y, antes de que el taxista pueda doblar en la avenida, tal como le permite la luz verde del semáforo, una ambulancia pasa a toda velocidad en sentido contrario. Detrás, un coche de policía; y detrás, otro. No era un camión de bomberos. Tampoco una sirena, sino tres, por eso el desacople.

(*) Podéis encontrar el libro en la EBiblio :
https://biblioteca.ebiblio.cat/info/la-muerte-ajena-00757732

Fecha:

12 de febrero a las 18:00 horas

Idioma:

Catalán

Lugar:

UNED Barcelona
Av. Rio de Janeiro, 56-58
08016 – Barcelona

Coordina la actividad:

Glòria López Forcén

Espacio donde se realiza:

pendiente

Esta actividad (gratuita) requiere inscripción previa:

Más información:

UNED Barcelona
Av. Rio de Janeiro, 56-58
08016 Barcelona
93 396 80 59
activitats@barcelona.uned.es