Aceites, esencias y ungüentos a lo largo de la historia. Historias de tocador, curas corporales y olfato
Las plantas, sus esencias volátiles, extractos, oleatos y ungüentos se han usado desde la antigüedad y en diferentes culturas muy distantes entre sí.
A lo largo de la historia, el uso de las plantas se ha utilizado en diferentes contextos sociales, ya sean religiosos, domésticos, alimentarios, cosméticos, etc.
En los últimos tiempos, cada vez más se escucha a los medios de comunicación mensajes publicitarios que incorporan referencias a plantas y productos naturales.
Hay que ser cuidadosos y ser críticos en la hora de escuchar los supuestos beneficios de estos productos que se anuncian, como ser conscientes de que pueden comportar cierta toxicidad.
PROGRAMA
TEMA 1. Aceites, ungüentos y resinas en el día a día del antiguo Egipto. Fórmulas magistrales del papiro de Ebers
• El perfume al antiguo Egipto
• Sistemas de obtención de esencias, aceites y ungüentos
• El cuidado del cuerpo, piel y cabello. Envejecer en el antiguo Egipto
• El proceso de momificación
TEMA 2. El cuidado e higiene del cuerpo en el imperio romano
• Matronas romanas y canon de belleza en la antigua Roma
• La importancia del aceite de oliva la cultura romana
TEMA 3. Conociendo la Biblia a nivel botánico: remedios y manual médico
• Unción sagrada de Moisés
• El Cantar de los Cantares y el Rey Salomón
TEMA 4. Fórmulas prohibidas, fórmulas sanadoras. De la Edad media al S.XIX.
• Las plantas y esencias como sanadoras de la peste
• Avicena. El nacimiento de las aguas florales
• La destilación y el agua de rosas
• Nacimiento de la perfumería
TEMA 5. Destilación. Cómo se obtienen las esencias en la actualidad
• Funcionamiento de un alambique
• Esencias naturales y esencias químicas
TEMA 6. El exponente de los productos naturales en la Cataluña del siglo XIX y XX: Las trementinaires
• Las trementinaires, mujeres que iban por el mundo
TEMA 7. Oleo macerados y tinturas
• Macerados y tinturas. Formas ancestrales de obtención de los principios activos de las plantas
TEMA 8. El mercado actual de los productos naturales
• Productos naturales o esencias sintéticas
• Marketing olfativo
• Qué pasa a nuestro cerebro cuando olemos
Bibliografía General
Aceites, esencias y ungüentos a lo largo de la historia
Aceites, esencias y ungüentos a lo largo de la historia. Historias de tocador, curas corporales y olfato
LUCAS BAQUÉ I MANZANO, Egipte, la mirada icònica, Ed. Assaigs d’història antiga
WALLIS BUDGE, NACHO ARES Y ZAHI HAWASS, El papiro de Ani, Ed. Kartem
DONALD P., A year in the life of ancient Egypt, Ed. Ryan Michael O’Mara Books Limited
Museu Arqueologia de Catalunya, històries de tocador. Cosmètica i bellesa a l’antiguitat
RODRIGUEZ BADIOLA, M. Isabel, Apuntes sobre el papiro de Ebers
ASIMOV I., Historia de los egipcios, Alianza Editorial
JOSE M. ALBA GÓMEZ, Olive tree cultivation and oil production in ancient Egypt, Tesis doctoral, Universidad de Jaén
N.N. Cultura. El Louvre adquiere el segundo papiro médico egipcio más largo del mundo. El País (Madrid) 6/7/2011.
CARDONA ARENAS, BEATRIZ, Envejecer en el antiguo Egipto, Tesis doctoral
NATIONAL GEOGRAPHIC, Vida cotidiana en la antigua Roma
IRENE MAÑAS ROMERO, Las mujeres y las relaciones de género en la antigua roma, Ed. Síntesis
SCHEUERMANN SANTIAGO, Neuromarketing Olfativo, Tesis de grado, Universidad Nacional de la Plata
PERE NAVALLES VILLAR, Capacitat de reconeixement i identificació d’una marca comercial per mitjà de l’olfacte. Tesis doctoral, UAB
INÉS GÓMEZ BUENO, Marketing olfativo: de la emoción a la decisión, Trabajo fin de grado, Universidad de Valladolid
OTERO DE LA GANDARA, J.L. Notas para la historia de la destilación, Ed. Tebar
JOAN FRIGOLÉ REIXACH, Dones que anaven pel món, Generalitat de Catalunya; N.º 3 edición (3 noviembre 2016)
NAZARETH CASTELLANOS, Neurociencia del cuerpo, Ed. KAIROS
“La memoria del olor”, exposición sobre esta investigación:
Horas lectivas:
30 horas
Días y hora:
Martes de 18:00 a 20:00 horas
Calendario:
Septiembre: 26
Octubre: 3, 10, 17, 24, 31
Noviembre: 7, 14, 21, 28
Diciembre: 5, 12, 19
Enero: 9 i 16
Lugar:
UNED Sant Boi de Llobregat
Edifici l’Olivera
Plaça Montserrat Roig, 1 1ª planta
088306 Sant Boi de Llobregat
Idioma:
Catalán/Castellano
Ponente:
Mª Lluïsa Martínez Montserrat. Profesora-tutora d’UNED Senior de Sant Boi de Llobregat
Inscripción:
Devolución del importe de la inscripción: se hará la devolución del importe por motivos imputables al Consorcio, por carencia de matrícula, y para cualquier otro tipo de devolución habrá que presentar la petición debidamente justificada.
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Más información en el Centro:
UNED Sant Boi de Llobregat
Edifici l’Olivera
Plaça Montserrat Roig, 1 1ª planta
088306 Sant Boi de Llobregat
info@santboi.uned.es