Olis, essències i ungüents al llarg de la història. Històries de tocador, cures corporals i olfacte
Les plantes, les seves essències volàtils, extractes, oleatos i ungüents s’han usat des de l’antiguitat i en diferents cultures molt distants entre si.
Al llarg de la història, l’ús de les plantes s’ha utilitzat en diferents contextos socials, ja siguin religiosos, domèstics, alimentaris, cosmètics, etc.
En els últims temps, cada vegada més s’escolta els mitjans de comunicació missatges publicitaris que incorporen referències a plantes i productes naturals.
Cal ser acurats i ser crítics en l’hora d’escoltar els suposats beneficis d’aquests productes que s’anuncien, com ser conscients que poden comportar una certa toxicitat.
PROGRAMA
TEMA 1. Olis, ungüents i resines en el dia a dia de l’antic Egipte. Fórmules magistrals del papir d’Ebers
• El perfum a l’antic Egipte
• Sistemes d’obtenció d’essències, olis i ungüents
• La cura del cos, pell i cabell. Envellir en l’antic Egipte
• El procés de momificació
TEMA 2. La cura i higiene del cos en l’Imperi Romà
• Matrones romanes i cànon de bellesa en l’antiga Roma
• La importància de l’oli d’oliva a la cultura romana
TEMA 3. Coneixent la Bíblia a nivell botànic: remeis i manual mèdic
• Unció sagrada de Moisès
• El Cantar de los Cantares i el Rei Salomó
TEMA 4. Fórmules prohibides, fórmules sanadores. De l’Edat Mitjana al S.XIX.
• Les plantes i essències com a sanadores de la pesta
• Avicena. El naixement de les aigües florals
• La destil·lació i l’aigua de roses
• Naixement de la perfumeria
TEMA 5. Destil·lació. Com s’obtenen les essències en l’actualitat
• Funcionament d’un alambí
• Essències naturals i essències químiques
TEMA 6. L’exponent dels productes naturals a la Catalunya del segle XIX i XX: Les trementinaires
• Les trementinaires, dones que anaven pel món
TEMA 7. Olis macerats i tintures
• Macerats i tintures. Formes ancestrals d’obtenció dels principis actius de les plantes
TEMA 8. El mercat actual dels productes naturals
• Productes naturals o essències sintètiques
• Màrqueting olfactiu
• Què passa al nostre cervell quan fem olor
Bibliografia General
Aceites, esencias y ungüentos a lo largo de la historia
Aceites, esencias y ungüentos a lo largo de la historia. Historias de tocador, curas corporales y olfato
LUCAS BAQUÉ I MANZANO, Egipte, la mirada icònica, Ed. Assaigs d’història antiga
WALLIS BUDGE, NACHO ARES Y ZAHI HAWASS, El papiro de Ani, Ed. Kartem
DONALD P., A year in the life of ancient Egypt, Ed. Ryan Michael O’Mara Books Limited
Museu Arqueologia de Catalunya, històries de tocador. Cosmètica i bellesa a l’antiguitat
RODRIGUEZ BADIOLA, M. Isabel, Apuntes sobre el papiro de Ebers
ASIMOV I., Historia de los egipcios, Alianza Editorial
JOSE M. ALBA GÓMEZ, Olive tree cultivation and oil production in ancient Egypt, Tesis doctoral, Universidad de Jaén
N.N. Cultura. El Louvre adquiere el segundo papiro médico egipcio más largo del mundo. El País (Madrid) 6/7/2011.
CARDONA ARENAS, BEATRIZ, Envejecer en el antiguo Egipto, Tesis doctoral
NATIONAL GEOGRAPHIC, Vida cotidiana en la antigua Roma
IRENE MAÑAS ROMERO, Las mujeres y las relaciones de género en la antigua roma, Ed. Síntesis
SCHEUERMANN SANTIAGO, Neuromarketing Olfativo, Tesis de grado, Universidad Nacional de la Plata
PERE NAVALLES VILLAR, Capacitat de reconeixement i identificació d’una marca comercial per mitjà de l’olfacte. Tesis doctoral, UAB
INÉS GÓMEZ BUENO, Marketing olfativo: de la emoción a la decisión, Trabajo fin de grado, Universidad de Valladolid
OTERO DE LA GANDARA, J.L. Notas para la historia de la destilación, Ed. Tebar
JOAN FRIGOLÉ REIXACH, Dones que anaven pel món, Generalitat de Catalunya; N.º 3 edición (3 noviembre 2016)
NAZARETH CASTELLANOS, Neurociencia del cuerpo, Ed. KAIROS
“La memoria del olor”, exposición sobre esta investigación:
Hores lectives:
30 hores
Dies i hora:
Dimarts de 18:00 a 20:00 hores
Calendari:
Setembre: 26
Octubre: 3, 10, 17, 24 i 31
Novembre: 7, 14, 21 i 28
Desembre: 5, 12 i 19
Gener: 9 i 16
Lloc:
UNED Sant Boi de Llobregat
Edifici l’Olivera
Plaça Montserrat Roig, 1 1ª planta
088306 Sant Boi de Llobregat
Idioma:
Català/Castellà
Ponent:
Mª Lluïsa Martínez Montserrat. Professora-tutora d’UNED Sènior de Sant Boi de Llobregat
Inscripció:
Devolució de l’import de la inscripció: es farà la devolució de l’import per motius imputables al Consorci, per manca de matrícula, i per a qualsevol altre tipus de devolució caldrà presentar la petició degudament justificada.
Tornar a oferta Sènior
Més informació al Centre:
UNED Sant Boi de Llobregat
Edifici l’Olivera
Plaça Montserrat Roig, 1 1ª planta
088306 Sant Boi de Llobregat
info@santboi.uned.es
