El programa se estructura en diversos apartados que enmarcan las temáticas generales objetivas del curso. Es un temario flexible que puede verse modificado por la propia dinámica y actualidad de los temas que vamos a tratar.

1. Introducción al turismo y turismo cultural
• Contexto turístico. ¿De dónde venimos y hacia dónde vamos? Del Gran Tour al Turismo contemporáneo
• Algunas cuestiones previas.
• ¿Por qué crece?
• ¿Qué es? Algunas definiciones.
• Tipologías del turista.
• Tipologías de recursos turísticos
• Modalidades de turismo.

2. Turismo cultural y su papel en el desarrollo local (endógeno).
• Introducción al desarrollo local.
• Efectos económicos del turismo de patrimonio en las economías locales y consideraciones sobre estos efectos.
• Fortalezas y oportunidades del turismo.
• Debilidades y amenazas del turismo.
• Dificultades y criterios para desarrollar productos de turismo.

3. Turismo y planificación estratégica.
• ¿Qué es la Planificación estrategia?
• Justificaciones de la Planificación estratégica.
• Dificultades de la Planificación estratégica.
• Fases para un proceso de Planificación estratégica.
• Ejemplos de Planificación estratégica (escala local).

4. Análisis crítico del turismo
• ¿Qué realidad ha vivido el turismo hasta 202?
• Problemáticas del turismo: overtourism-undertourism
• ¿Después de la COVID-19 qué?

5. Turismo cultural. Itinerarios, rutas y circuitos
• Introducción. Conceptos básicos.
• Elaboración de itinerarios. Principales aspectos a considerar.
• Tipologías de itinerarios. Una posible modelización.
• Algunos ejemplos de itinerarios.

6. Turismo en destinos urbanos y de patrimonio.
• Introducción. Conceptos básicos (riesgos, interrogantes, retos, problemas).
• Impactos del turismo en espacios patrimoniales.
• Planificación y gestión patrimonial y turística.
• Algunos ejemplos de la inclusión de los recursos patrimoniales en planes de gestión nacionales.

7. Turismo de patrimonio industrial.
• Introducción.
• Características del turismo de patrimonio industrial.
• Objetivos a alcanzar.
• Factores de crecimiento.
• Qué es el turismo de patrimonio industrial y principales elementos de interés.
• Dificultades de expansión del turismo de patrimonio industrial.
• Algunos ejemplos en Cataluña y Europa.

8. Nuevas formas de turismo: Dark tourism
• Introducción.
• Características de los llamados “nuevos” turismos
• Diversidad de nuevos turismos
• Elementos identificadores y líneas de crecimiento

Se proporcionará bibliografía detallada para cada uno de los temas .

Aymerich, Ramon (2021). La fàbrica de turistes. El país que va canviar la indústria pel turisme. Edit. Pòrtic
Bravo, Pedro. (2018). Exceso de equipaje. Por qué el turismo es un gran invento hasta que deja de serlo. Editorial DEBATE.
Cañada, Ernest. & Murray, Ivan. (2019). Turistificación global. Perspectivas críticas en turismo. Editorial Icaria.
López Palomeque, Francisco; Vera Rebollo, J. Fernando; Torres Delgado, Anna & Ivars Baidal, Josep A. (2022). El turismo, ¿fin de época?. Desafíos de españa como destino turístico en un nuevo escenario. Edit. PUV. Universitat de València.