El programa s’estructura en diversos apartats que emmarquen les temàtiques generals objectives del curs. És un temari flexible que pot veure’s modificat per la mateixa dinàmica i actualitat dels temes que tractarem.

1) Introducció al turisme

• Context turístic. D’on venim i cap on anem? Del “Gran Tour” al Turisme contemporani
• Algunes qüestions prèvies.
• Per què creix?
• Què és? Algunes definicions.
• Tipologies del turista.
• Tipologies de recursos turístics.
• Modalitats de turisme.

2) Turisme i el seu paper en el desenvolupament local (endogen).

• Introducció al desenvolupament local.
• Efectes econòmics del turisme de patrimoni a les economies locals i consideracions sobre aquests efectes.
• Fortaleses i oportunitats del turisme.
• Debilitats i amenaces del turisme.
• Dificultats i criteris per desenvolupar productes de turisme.

3) Turisme i planificació estratègica.

• Què és la Planificació estratègia?
• Justificacions de la Planificació estratègica.
• Dificultats de la Planificació estratègica.
• Fases per a un procés de planificació estratègica.
• Exemples de Planificació estratègica (escala local).

4) Anàlisi crítica del turisme

• Què realitat ha viscut el turisme fins a 2023?
• Problemàtiques del turisme: “overtourism-undertourism”.
• Després de la COVID-19 què?

5) Turisme cultural. Itineraris, rutes i circuits.

• Introducció. Conceptes bàsics.
• Elaboració d’itineraris. Principals aspectes a considerar.
• Tipologies d’itineraris. Una possible modelització.
• Alguns exemples d’itineraris.

6) Turisme a destinacions urbans i de patrimoni.

• Introducció. Conceptes bàsics (riscs, interrogants, reptes, problemes).
• Impactes del turisme en espais patrimonials.
• Planificació i gestió patrimonial i turística.
• Alguns exemples de la inclusió dels recursos patrimonials en plans de gestió nacionals.

7) Turisme de patrimoni industrial.

• Introducció.
• Característiques del turisme de patrimoni industrial.
• Objectius a assolir.
• Factors de creixement.
• Què és el turisme de patrimoni industrial i principals elements d’interès.
• Dificultats d’expansió del turisme de patrimoni industrial.
• Alguns exemples a Catalunya i Europa.

8) Noves formes de turisme: “Dark tourism”

• Introducció.
• Característiques dels anomenats “nous” turismes.
• Diversitat de nous turismes.
• Elements identificadors i línies de creixement.

Es proporcionarà bibliografia detallada per a cadascun dels temes .

Aymerich, Ramon (2021). La fàbrica de turistes. El país que va canviar la indústria pel turisme. Edit. Pòrtic
Bravo, Pedro. (2018). Exceso de equipaje. Por qué el turismo es un gran invento hasta que deja de serlo. Editorial DEBATE.
Cañada, Ernest. & Murray, Ivan. (2019). Turistificación global. Perspectivas críticas en turismo. Editorial Icaria.
López Palomeque, Francisco; Vera Rebollo, J. Fernando; Torres Delgado, Anna & Ivars Baidal, Josep A. (2022). El turismo, ¿fin de época?. Desafíos de españa como destino turístico en un nuevo escenario. Edit. PUV. Universitat de València.