Seleccionar página
Aprender a combinar los alimentos para obtener una gran nutrición

Aprender a combinar los alimentos para obtener una gran nutrición

Aprender a combinar los alimentos para obtener una gran nutrición

Seguramente habréis oído hablar muchas veces sobre alimentación y nutrición. Pero, ¿realmente sabéis la diferencia que existe entre ambos conceptos?

En este curso trabajaremos las diferencias y la relación que hay entre ellos. Aprenderemos los diferentes tipos de clasificación que hay de los alimentos y sus componentes, tanto los nutritivos como los no nutritivos. Veremos todos los grupos de alimentos que tenemos, sus características y qué nos aportan cada uno de ellos. Desglosaremos las características que tiene que tener nuestra alimentación para que sea saludable y cómo combinar los alimentos entre ellos para conseguir una buena absorción de sus nutrientes. Además, aprenderemos a calcular nuestras necesidades energéticas diarias y cómo debe ser la repartición de la energía diaria para que tengamos una dieta equilibrada. Hablaremos de los distintos métodos de conservación que existen a día de hoy, de las posibles contaminaciones de alimentos y toxiinfecciones alimentarias que se pueden producir y finalmente nos adentraremos en el importante mundo del etiquetado nutricional para aprender a valorar la calidad de los alimentos que compramos.

PROGRAMA

  1. Bromatología, alimentación y nutrición

  2. Componentes de los alimentos y clasificación

  3. Macronutrientes: hidratos de carbono, lípidos y proteínas

  4. Micronutrientes: Vitaminas, minerales y agua

  5. Componentes no nutritivos de los alimentos

  6. Necesidades nutricionales: requerimientos energéticos y pirámide de los alimentos.

  7. Aditivos alimentarios: colorantes, conservantes, antioxidantes, edulcorantes, potenciadores de sabor.

  8. Métodos de conservación de los alimentos.

  9. Toxiinfecciones alimentarias

  10. Etiquetado nutricional

Bibliografía General

• CESNID (2008): Tablas de composición de alimentos por medidas caseras de consumo habitual. Ed. McGraw-Hill,Madrid.
• MOREIRAS, O.; CARBAJAL,A.;CABRERA,L.; CUADRADO,C. (2006):Tablas de composición de alimentos. Ediciones Pirámide, Madrid.
• ASTIASARÁN, I.; LACERAS, B.; ARIÑO, A.; MARTÍNEZ, A.(2003) Alimentos y nutrición en la práctica sanitaria. Díaz de Santos. Madrid.
• BELLO GUTIÉRREZ, J. (2005). Calidad de vida, alimentos y salud humana.
• KUKLINSKI, C. (2003). Nutrición y Bromatología. Omega. Barcelona.
• MAHAN, L.K.; ESCOTT-STUMP, S. (2009). Krause Dietoterapia. 12ª ed. Elsevier Masson, Barcelona.
• SOCIEDAD ESPAÑOLA DE NUTRICIÓN COMUNITARIA (SENC): “Guías alimentarias para la población española”. IMC&C, S.A. Madrid (2001).
• SALAS-SALVADÓ, J. et al. (2008). Nutrición y Dietética Clínica. 2ª ed. Elsevier Masson, Barcelona

Horas lectivas:

30 horas

Días y hora:

Jueves de 18:00 a 20:00 horas

Calendario:

Octubre: 5, 19 i 26
Noviembre: 2, 9, 16, 23 i 30
Diciembre: 14 i 21
Enero: 11, 18, 25
Febrero: 1 i 8

Lugar:

UNED Cornellà de Llobregat
Centre Cultural Garcia Nieto
C/Mossèn Andreu, 15 3ª planta
08940 Cornellà de Llobregat

Idioma:

Catalán/Castellano

Ponente:

Carme Ferrer: profesora-tutora de la UNED Senior de Cornellà de Llobregat

Inscripción:

Devolución del importe de la inscripción: se hará la devolución del importe por motivos imputables al Consorcio, por carencia de matrícula, y para cualquier otro tipo de devolución habrá que presentar la petición debidamente justificada.

Volver a oferta Senior

Más información en el Centro:

UNED Cornellà de Llobregat
Centre Cultural Garcia Nieto
C/Mossèn Andreu, 15 3ª planta
08940 Cornellà de Llobregat
93 376 70 11
info@cornella.uned.es

Historia & Palomitas: XIX, un largo siglo revolucionado

Historia & Palomitas: XIX, un largo siglo revolucionado

Historia & Palomitas: XIX, un largo siglo revolucionado

“El cine, imagen en movimiento, tiene una virtud especial: la de recrear la apariencia de mundos, civilizaciones, atmósferas, sumergiendo al espectador en una ficción absorbente, en un viaje único cuyo atractivo va más allá de los hechos relatados … El cine apuesta, en definitiva, por la reconstrucción material de los universos perdidos”.
(Enric Alberich: Películas clave del cine histórico),

Un nuevo curso de Historia & Palomitas para disfrutar, gracias a la magia del cine, de un largo siglo XIX lleno de grandes transformaciones económicas, políticas y sociales. Desde la Independencia de Estados Unidos y la Revolución francesa hasta la configuración internacional de los grandes imperios coloniales. Desde la irrupción del nacionalismo liberal burgués a la explosión del industrialismo productivista y el nacimiento del movimiento obrero. El siglo del nacimiento de la novela romántica y del ferrocarril, del impresionismo pictórico y del cine primitivo.

PROGRAMA

El curso se articulará en una serie de 15 sesiones que desarrollarán el siguiente temario y contenidos generales:

1) La Revolución francesa y el convulso período napoleónico.
2) Washington: una nueva potencia transcontinental.
3) El Estado-Nación burgués: por el liberalismo y contra el movimiento obrero.
4) La carrera colonial: de la esclavitud al imperialismo.
5) La cultura decimonónica: transformaciones científicas y artísticas.

Un curso pensado a partes iguales para los amantes del cine y de la historia, donde visualizaremos pequeños fragmentos (entre 3 y 5 minutos) de grandes películas de toda época y condición de realización. Gracias a la fuerza expresiva del cine más diverso, rememoraremos y reflexionaremos sobre el nacimiento del mundo contemporáneo durante el siglo XIX. Desde el primer cine mudo al actual de animación digital, tocaremos todos los géneros cinematográficos: histórico, aventura, bélico, drama romántico, musical, social. Y también biopics, thrillers, falsos documentales, adaptaciones literarias y cine de autor.

Será así que, palomita a palomita, en la pantalla de nuestra aula senior caerá la Bastilla. Y subiremos las montañas del lejano país de Kafiristán. Formaremos con los requetés carlistas en las puertas de Bilbao. Contemplaremos con Napoleón cómo Moscú quema toda la noche. Moriremos en los campos de Gettisburg luchando por la vieja Virginia. Remontaremos el corazón tenebroso del ancho río Congo. Con la camisa roja luciremos bajo el sol mediterráneo de Palermo. En tren recorreremos toda Europa con un fantasma, Engels, Marx y también con su hija. Con solemnidad ritual nos haremos el haraquiri ante nuestro Shogun. En los telares de Manchester trabajaremos hasta el agotamiento y la extenuación. Superada la fiebre del Oro de California nos bañaremos en el oro negro de la Estrella Solitaria. Entre gritos de angustia estallará la bomba en el antiguo Liceo. Será en las fuentes del Nilo que tocaremos la gloria. Perseguiremos la gran ballena blanca hasta el fondo del alma humana. Cruzaremos los Andes con el General San Martín. Nos cortaremos la oreja con Van Gogh antes de ser vampirizados por el conde Drácula. Negra noche, esperaremos a Prim en la calle del Turco. En Viena y Budapest bailaremos el vals con la emperatriz de la doble corona. Recitando el poema de Tennyson cargaremos ligeros contra Sebastopol. Desde el Masnou zarparemos con nuestro falucho negro camino de Guinea. Caeremos masacrados con los compañeros y compañeras de la Comuna de París. A punta de lanza zulú perseguiremos la caravana bóer. Tocaremos el Nuevo Mundo en la Isla de Ellis mientras los últimos de Filipinas vuelven palúdicos a casa.
Durante el curso se realizarán diversas sesiones de cinefórum a partir de películas especialmente significativas histórica y estética

Bibliografía General

• Alberich, Enric: Películas clave del cine histórico, Ediciones Robinbook, Barcelona, 2009.
• Breu, Ramon: La historia a través del cine. Editorial Graó. Barcelona, 2012.
• Caparros Lera, José María: 100 películas sobre historia contemporánea. Alianza editorial. Madrid, 1997.
• Coro Rubio, Pobes: La historia a través del cine. Estados Unidos: una mirada a su imaginario colectivo. Servicio Editorial de la Universidad del País Vasco, Bilbao, 2010.
• Ferro, Marc: Historia contemporánea y cine. Ariel Historia. Barcelona, 1995.
• García, María Ángeles: Vidas de mujer que el cine cuenta. Machado Libros, Pensamiento. Madrid, 2020.
• Gispert, Esther: Cine, ficción y educación. Laertes Educación . Barcelona, 2009.
• Gubern, Roman: Historia del cine. Editorial Lumen. Barcelona, 1989.
• Herederos, Carlos i Fernández, Joxean (coords.): De Lumière a Kaurismaki: La clase obrera en el cine. Donostia Kultura, San Sebastián, 2014.
• Montero, Julio i Rodríguez, Araceli: El cine cambia la historia. Ediciones Rialp. Madrid, 2005.
• Monterde, José Enrique; Selva Masoliver, Marta i Solà Arguimbau, Anna: La representación cinematográfica de la historia. Akal. Barcelona, 2002.
• Rosenstone, Robert A.: El pasado en imágenes. El desafío del cine a nuestra idea de la historia. Ariel. Barcelona, 1997.
• Sorolla Romero, Teresa i Mínguez Cornelles, Víctor: El mejor y peor de los tiempos. 50 películas sobre la Revolución Francesa. UOC Ediciones, Filmografías esenciales, Barcelona, 2020.
• Valero Martínez, Tomás: La Historia de España Contemporánea vista por el cine. Colección Film-Historia, 13, Universitat de Barcelona, 2010.

Horas lectivas:

30 horas

Días y hora:

Jueves de 18:00 a 20:00 horas

Calendario:

Octubre: 5, 19, 26
Noviembre: 2, 9, 16, 23, 30
Diciembre: 14 i 21
Enero: 11, 18, 25
Febrero: 1, 8

Lugar:

UNED Cornellà de Llobregat
Centre Cultural Garcia Nieto
C/Mossèn Andreu, 15 3ª planta
08940 Cornellà de Llobregat

 

Idioma:

Catalán/Castellano

Ponente:

Xesco Montañez: profesor-tutor de la UNED Senior de Cornellà de Llobregat

Inscripción:

Devolución del importe de la inscripción: se hará la devolución del importe por motivos imputables al Consorcio, por carencia de matrícula, y para cualquier otro tipo de devolución habrá que presentar la petición debidamente justificada.

Volver a oferta Senior

Més informació al Centre:

UNED Cornellà de Llobregat
Centre Cultural Garcia Nieto
C/Mossèn Andreu, 15 3ª planta
08940 Cornellà de Llobregat
93 376 70 11
info@cornella.uned.es

La antropología sociocultural para entender realidades cotidianas incomprensibles

La antropología sociocultural para entender realidades cotidianas incomprensibles

La antropología sociocultural para entender realidades cotidianas incomprensibles

Este curso aspira a dotar a los y las participantes de los elementos e instrumentos que la perspectiva antropológica aporta para una comprensión más profunda de algunos de los principales fenómenos socioculturales.
Empezaremos por una breve aproximación a la Antropología sociocultural poniendo el énfasis en la forma de “mirar” al otro que nos ofrece.
A continuación, pasar a analizar algunas cuestiones de rabiosa actualidad en este mundo global ya menudo desconcierta, extraña, preocupa o simplemente despierta la curiosidad de aquella que no forma parte de ella. Nos acercaremos a cuestiones como las identidades y los procesos de identificación: el mundo de las diversidades de género y sexo-afectivas; los populismos; las caras menos conocidas del(s) capitalismo(s); entre otros que se nos presentan como elementos representativos de las sociedades del siglo XXI.

En este sentido, el autoanálisis que nos ofrece la Antropología Sociocultural nos permite construir puentes con fenómenos sociales anteriores y con las propias experiencias vividas, visualizar las conexiones entre lo que ocurre en nuestra sociedad y en otros lugares del planeta, y , muy importante, darnos cuenta del filtro a través de lo que entendemos (y/o ignoramos) el mundo.

PROGRAMA

El programa se presentará dividido en varios bloques (de dos o más sesiones de duración) en los que reflexionaremos sobre diversas temáticas a partir del estudio etnográfico de diferentes fenómenos socioculturales.

  • La Antropología sociocultural como forma de aprehender la realidad. Este año abriremos el curso adentrándonos en la particular forma de “mirar” que nos propone la Antropología sociocultural sobre el otro y que vuelve también como una mirada hacia nosotros mismas.

  • Una identidad detrás de otra. Intentaremos realizar una primera aproximación al complejo mundo de las identidades y las identificaciones, de las representaciones y autorrepresentaciones. Creencias religiosas, ideologías, culturas, paisajes, estados o incluso equipos deportivos a menudo se convierten en elementos referenciales para muchas, ¿qué hay detrás?

  • Las diversidades en torno al género, la sexualidad y el sexo. A menudo, aquellas personas que vivieron la revolución sexual de los años 60 y 70 se enfrentan perplejos a la realidad de hoy desde la incomprensión de un mundo que no puede ser leído desde su conocimiento.

  • Una aproximación a los populismos. Sentir el mismo concepto evoca en todas nosotros un sinfín de ideas que entremezclan elementos presentes con hechos pretéritos, rasgos compartidos y elementos particulares; etc. sin embargo, la comunicación, las ideas, los discursos, la interpretación de los hechos, la construcción de la realidad… son elementos fundamentales para todo populismo y por eso se propone una aproximación a esta dimensión.

  • Otras caras del capitalismo. La simplificación del capitalismo habitual en los medios de comunicación nos aleja de la compleja comprensión que requiere el análisis de la multimorfa realidad económica y cuestiones tan presentes como por ejemplo el llamado extractivismo.

  • La segregación espacial. El espacio es el escenario de todo tipo de interacción social y en esta ocasión queremos dirigir la mirada hacia la definición y el uso de los espacios como mecanismo de estigmatización, exclusión…; desde el espacio más ínfimo hasta el ghetto como paradigma de la estigmatización territorial.

  • Alejarse del mundo… en comunidad Establecer un breve recorrido por algunos de los ejemplos más conocidos de la vida en comunidad puede convertirse en la mejor puerta de acceso a un fenómeno presente en la mayoría de sociedades complejas y que aparece como respuesta posible en espacios sociales aparentemente tan distintos como el de las religiones o el de la militancia política.

Bibliografía General

Hay una bibliografía básica en la que se ofrece una visión general de la Antropología:

  • BOIVIN, M.F.; ROSATO, A.; ARRIBAS, V. (Eds.) (2004) Constructores de Otredad. Una introducción a la Antropología Social y Cultural. Buenos Aires: Antropofagia.
  • BOHANNAN, P. (1992) Para raros, nosotros. Introducción a la antropología cultural. Madrid: Akal.
  • COPANS, J. (1999) Introducción a la Etnología y a la Antropología. Madrid:
  • Acento.
  • EMBER, C. R.; EMBER, M. (1997) Antropología cultural, Madrid: Prentice Hall.
  • HARRIS, M. (1998) Introducción a la Antropología General. Madrid : Alianza.
  • LLOBERA, J. R. (1999) Manual d’antropologia social, Barcelona: Edicions de la UOC.

También habrá una bibliografía específica conformada durante el curso que estará relacionada con algunos de los temas presentados y que se trabajará en el aula.

Horas lectivas:

30 horas

Días y hora:

Martes de 18:00 a 20:00 horas

Calendario:

Octubre: 3, 10, 24 y 31
Noviembre: 7, 14, 21 y 28
Diciembre: 5, 12 y 19
Enero: 9, 16, 23 y 30

Lugar:

UNED Cornellà de Llobregat
Centre Cultural Garcia Nieto
C/Mossèn Andreu, 15 3ª planta
08940 Cornellà de Llobregat

Idioma:

Catalán/Castellano

Ponente:

Miguel Doñate. Profesor-tutor de la UNED Senior de Cornellà de Llobregat

Colabora: Raúl Márquez Porras

Inscripción:

Devolución del importe de la inscripción: se hará la devolución del importe por motivos imputables al Consorcio, por carencia de matrícula, y para cualquier otro tipo de devolución habrá que presentar la petición debidamente justificada.

Volver a oferta Senior

Más información en el Centro:

UNED Cornellà de Llobregat
Centre Cultural Garcia Nieto
C/Mossèn Andreu, 15 3ª planta
08940 Cornellà de Llobregat
93 376 70 11
info@cornella.uned.es

Música y cine

Música y cine

Música y cine

Desde el nacimiento del cine, la música ha acompañado sus imágenes. Las primeras películas contaban con un pianista en las salas de proyección, que debía conocer perfectamente cada imagen para decidir qué música la reforzaría. La posibilidad del cine sonoro ofreció nuevas perspectivas: la composición cinematográfica nacía como nueva profesión, y los cineastas controlaban la música de sus películas, convirtiéndola en un personaje indispensable de la trama. La perfecta simbiosis entre música y escena, será la clave del éxito de la banda sonora como elemento primordial para la percepción y comprensión de las imágenes. En este curso viajaremos a lo largo del tiempo con los primeros musicales, las bandas sonoras más memorables, y las biografías de los grandes compositores llevadas al cine. Y descubriremos qué hay de realidad y de ficción en el séptimo género

PROGRAMA
  1. Cine mudo y música
  2. La función de la música en el cine
  3. Musicales
  4. Bandas sonoras
  5. Grandes escenas de la Historia del Cine: ¿y si cambiamos la música?
  6. Johann Sebastian Bach. El silencio antes de Bach (2007). Mein Name ist Bach (2004)
  7. Antonio Vivaldi. Antonio Vivaldi, un prince à Venise (2008)
  8. Wolfgang Amadeus Mozart. Amadeus (1984). Io don Giovanni (2009)
  9. Ludwig van Beethoven. Immortal Beloved (1994). Eroica (2003). Copying Beethoven (2006)
  10. Franz Schubert. Leise flehen meine Lieder (1933). Das Dreidmädlerhaus (1958). The double Life of Franz Schubert (1997)
  11. Frédéric Chopin. A Song to Remember (1945). Pragnienie Milosci (2002)
  12. Clara & Robert Schumann. Song of Love (1947). Frühlingssinfonie (1983). Geliebte Clara (2008)
  13. Giuseppe Verdi. La vida de Verdi (sèrie de TV, 1982)
  14. Richard Wagner. Richard Wagner (1913). Richard Wagner (sèrie de TV, 1984)
  15. Le violon rouge (1998)
Bibliografía General

Música y cine

Mouëllic, Gilles. La música en el cine. Paidós Ibérica. 2011
Radigales, Jaume. La música en el cine: la estética de la música. UOC. 2008
Román, Alejandro. Composición e investigación en la música audiovisual. Visión Libros. 2014

Historia general de la Música

Alsina, Pep & Sesé, Frederic. La música y su evolución. Historia de la música con propuestas didácticas y 49 audiciones. Llibre i 2 CD. Ed. Graó. 2000
Burrows, John. Música clásica. Guías visuales Espasa. Editorial Espasa, 2006
Comellas, José Luis. Historia sencilla de la música. Ediciones Rialp. 2008
Grout, Donald J. & Palisca, Claude V. Historia de la música occidental I y II. Dos volums. Alianza Música. 1997
Michel, Ulrich Atlas de música I i II. Dos volums. Alianza editorial. 1998
Pérez Gutiérrez, Mariano. Comprende y ama la música. Sociedad general española de librería. 1992
Schonberg, Harold C. Los grandes compositores. Ed. Ma non troppo. 2007
Sadie, Stanley. Guía Akal de la música. Akal Música. 2000

Historia de la Música por períodos

Varis autors. Historia de la música. Dotze volums que es venen per separat. Editorial Turner Música
Downs, Philip G. La música clásica. Editorial Akal Música. 1998 (1992)
Morgan, Robert P. La música del siglo XX. Akal Música. 1999 (1994)
Plantinga, León. La música romántica. Editorial Akal Música. 1992 (1984)
Rosen, Charles. El estilo clásico: Haydn, Mozart, Beethoven. Alianza Música. 1999 (1971)
Rushton, Julian. Música clásica. Ediciones Destino. 1998 (1986)
Whittall, Arnold. Música romántica. Ediciones Destino. 2001 (1987)

Instrumentos musicales

Abrashev, Bozhidar & Gadjev, Vladimir. Enciclopèdia il·lustrada dels instruments musicals. Ed. Könemann
Cantus. Diccionario de Instrumentos de la Edad Media y el Renacimiento. 2 CD amb composicions de l’Edat mitjana i el Renaixement que inclouen instruments de l’època ordenats per famílies instrumentals. 2002
Harmonia Mundi. Le jeu des instruments. Un jeu de mémoire. Joc de memòria visual que inclou imatges pictòriques d’instruments musicals de totes les èpoques, amb una peça musical per a cada imatge. 2008
Maideu i Puig, Joaquim. Instruments musicals. Eumo Editorial. 1995
Ricercar. Guide des instruments anciens. Guia d’instruments musicals que inclou un llibre de 200 pàgines amb fotografies, des de l’Edat Mitjana fins el Classicisme, i 8 CD amb exemples de cada instrument. 2009
Tranchefort, François-René. Los instrumentos musicales en el mundo. Alianza Música. 1994

Estética musical

Fubini, Enrico. La estética musical desde la Antigüedad hasta el siglo XX. Alianza Editorial. 1999

Diccionarios

Pérez, Mariano. Diccionario de la música y los músicos. Ed. Istmo. 2000
Randel, Don Michael. Diccionario Harvard de música. Alianza Diccionarios. 2006
Tranchefort, François-René. Guía de la música de cámara. Alianza Diccionarios. 2002
Tranchefort, François-René. Guía de la música sinfónica. Alianza Diccionarios. 2002

Hores lectives:

30 hores

Dies i hora:

Dimarts de 18:00 a 20:00 hores

Calendari:

Octubre: 3, 10, 24 i 31
Novembre: 7, 14, 21 i 28
Desembre: 5, 12 i 19
Gener: 9, 16, 23 i 30

Lloc:

UNED Cornellà de Llobregat
Centre Cultural Garcia Nieto
C/Mossèn Andreu, 15 3ª planta
08940 Cornellà de Llobregat

Idioma:

Català/Castellà

Ponent:

Verònica Maynés Gutiérrez. Professora-tutora de la UNED Sènior de Cornellà de Llobregat

Inscripció:

Devolució de l’import de la inscripció: es farà la devolució de l’import per motius imputables al Consorci, per manca de matrícula, i per a qualsevol altra mena de devolució caldrà presentar la petició degudament justificada.

 

Volver a oferta Senior

Más información en el Centro:

UNED Cornellà de Llobregat
Centre Cultural Garcia Nieto
C/Mossèn Andreu, 15 3ª planta
08940 Cornellà de Llobregat
93 376 70 11
info@cornella.uned.es

Criminología para principiantes

Criminología para principiantes

Criminología para principiantes

Entender cómo es posible que el ser humano transgreda ciertos límites, atentando contra derechos fundamentales como la vida y la integridad física, ha sido y sigue siendo un misterio que la criminología trata de desvelar desde sus orígenes.

Si prestamos atención al auge que el “true crime” está teniendo en los últimos años tomando como referencia su presencia en películas, documentales, series y novelas, podemos hacernos una idea del alcance magnético que ejerce este fenómeno.

Comprender por qué alguien es capaz de cometer un delito, sobre todo aquellos revisten especial violencia, entender cuáles son los factores condicionan o promueven estos comportamientos, analizar qué tipos de delitos son los más frecuentes, cuáles los más mediáticos y cómo evolucionan según evoluciona la sociedad, conocer el perfil de las víctimas y el impacto que serlo tiene en sus vidas, ver qué formas de control social formal e informal pueden ayudar en la prevención y control de la delincuencia… son algunas de las cuestiones que abordaremos en este curso.

Siendo como es la criminología una ciencia interdisciplinaria que trata de descifrar un fenómeno tan complejo y que, para ello, bebe de otras ciencias como la psicología, la medicina, el derecho penal, la sociología y la antropología, en nuestras clases nos centraremos en hacer una aproximación general con un abordaje sencillo, ameno y estimulante para poder iniciarnos en esta fascinante materia e intentar responder a sus grandes interrogantes.

PROGRAMA
  1. Saciar la curiosidad de comprender más y mejor la criminalidad.
  2. Conocer los elementos fundamentales de la Criminología.
  3. Hacer una aproximación básica a las teorías criminológicas más importantes
  4. Adquirir conocimientos esenciales para la comprensión de la criminalidad y sus factores principales: delito, delincuencia, reacción social y víctimas.
  5. Desvelar algunos misterios sobre la mente criminal a través de los perfiles más relevantes.
  6. Poder explicar la violencia y los comportamientos criminales.
  7. Aprender a partir de casos prácticos.
Bibliografía General

• BECCARIA, C., De los delitos y las penas, Ed. Folio Pub. Corp., 2003
• CID MOLINÉ, J. y LARRAURI PIJOAN, E., Teorías criminológicas: explicación y prevención de la delincuencia, Ed.Bosch, 2001.
• COBO MARTÍNEZ, F., Conceptos Básicos De Criminología, Ed. Formación Alcalá, 2013.
• HASSEMER, W. y MUÑOZ CONDE, F., Introducción a la criminología. Ed. Tirant lo Blanch, 2001.
• HERRERO HERRERO, C., Criminología (Parte general y especial), Ed. Dykinson, 2007.
• GARRIDO GENOVÉS, V., True Crime. La fascinación del mal, Ed. Ariel, 2021
• GIL VILLA, F., Introducción a las teorías criminológicas: por qué rompemos con la norma, Ed. Tecnos, 2013.
• LARRAURI PIJOAN, E., Introducción a la criminología y al sistema penal, Ed. Trotta, 2020.
• MARK OLSHAKER, J.D., Cazador de mentes: Mindhunter, Ed. Planeta, 2022
• PORTA, C., Crims: llum a la foscor, Ed.La Campana, 2022.
• ROS CORDÓN, ESTEFANÍA, Manual básico de criminología, ed. Pinolia, 2023
• SERRANO TÀRRAGA, MARÍA DOLORES, Criminología. Introducción a sus principios, Ed. Dykinson S.L., 2018
• TAMARIT SUMALLA, JM, La criminologia, Ed. UOC S.L., 2014
• VELASCO DE LA FUENTE, PAZ, Homo Criminalis, Ed.Ariel, 2021.
• VELASCO DE LA FUENTE, PAZ, Criminal-mente, Ed.Ariel, 2018.

Referencias en Internet:

• https://www.criminolegs.cat/
• http://www.scec.es/
• http://www.criminologia.net
• https://eicyc.com/

Horas lectivas:

30 horas

Días y hora:

Martes de 18:00 a 20:00 horas

Calendario:

Octubre: 3, 10, 24 y 31
Noviembre: 7, 14, 21 y 28
Diciembre: 5, 12 y 19
Enero: 9, 16, 23 y 30

Lugar:

UNED Cornellà de Llobregat
Centre Cultural Garcia Nieto
C/Mossèn Andreu, 15 3ª planta
08940 Cornellà de Llobregat

Idioma:

Catalán/ Castellano

Ponente:

Beatriz López. Profesora-tutora de la UNED Senior de Cornellà de Llobregat

Inscripción:

Devolución del importe de la inscripción: se hará la devolución del importe por motivos imputables al Consorcio, por carencia de matrícula, y para cualquier otro tipo de devolución habrá que presentar la petición debidamente justificada.

 

Volver a oferta Senior

Más información en el Centro:

UNED Cornellà de Llobregat
Centre Cultural Garcia Nieto
C/Mossèn Andreu, 15 3ª planta
08940 Cornellà de Llobregat
93 376 70 11
info@cornella.uned.es