Select Page
Aprendre a combinar els aliments per obtenir una gran nutrició

Aprendre a combinar els aliments per obtenir una gran nutrició

Aprendre a combinar els aliments per obtenir una gran nutrició

Segurament haureu sentit a parlar moltes vegades sobre alimentació i nutrició. Però, realment sabeu la diferència que hi ha entre tots dos conceptes?
En aquest curs treballarem les diferències i la relació que hi ha entre ells. Aprendrem els diferents tipus de classificació que hi ha dels aliments i els seus components, tant els nutritius com els no nutritius. Veurem tots els grups d’aliments que tenim, les seves característiques i què ens aporten cadascun. Desglossarem les característiques que ha de tenir la nostra alimentació perquè sigui saludable i com combinar els aliments entre ells per aconseguir una bona absorció dels seus nutrients. A més a més, aprendrem a calcular les nostres necessitats energètiques diàries i com ha de ser la repartició de l’energia diària perquè tinguem una dieta equilibrada. Parlarem dels diferents mètodes de conservació que hi ha avui dia, de les possibles contaminacions d’aliments i toxiinfeccions alimentàries que es poden produir i finalment ens endinsarem en l’important món de l’etiquetatge nutricional per aprendre a valorar la qualitat dels aliments que comprem.

PROGRAMA

1. Bromatologia, alimentació i nutrició

2. Components dels aliments i classificació

3. Macronutrients: hidrats de carboni, lípids i proteïnes

4. Micronutrients: Vitamines, minerals i aigua

5. Components no nutritius dels aliments

6. Necessitats nutricionals: requeriments energètics i piràmide dels aliments.

7. Additius alimentaris: colorants, conservants, antioxidants, edulcorants, potenciadors de sabor.

8. Mètodes de conservació dels aliments.

9. Toxiinfeccions alimentàries

10. Etiquetatge nutricional

Bibliografia General

• CESNID (2008): Tablas de composición de alimentos por medidas caseras de consumo habitual. Ed. McGraw-Hill,Madrid.
• MOREIRAS, O.; CARBAJAL,A.;CABRERA,L.; CUADRADO,C. (2006):Tablas de composición de alimentos. Ediciones Pirámide, Madrid.
• ASTIASARÁN, I.; LACERAS, B.; ARIÑO, A.; MARTÍNEZ, A.(2003) Alimentos y nutrición en la práctica sanitaria. Díaz de Santos. Madrid.
• BELLO GUTIÉRREZ, J. (2005). Calidad de vida, alimentos y salud humana.
• KUKLINSKI, C. (2003). Nutrición y Bromatología. Omega. Barcelona.
• MAHAN, L.K.; ESCOTT-STUMP, S. (2009). Krause Dietoterapia. 12ª ed. Elsevier Masson, Barcelona.
• SOCIEDAD ESPAÑOLA DE NUTRICIÓN COMUNITARIA (SENC): “Guías alimentarias para la población española”. IMC&C, S.A. Madrid (2001).
• SALAS-SALVADÓ, J. et al. (2008). Nutrición y Dietética Clínica. 2ª ed. Elsevier Masson, Barcelona

Hores lectives:

30 hores

Dies i hora:

Dijous de 18:00 a 20:00 hores

Calendari:

Octubre: 5, 19 i 26
Novembre: 2, 9, 16, 23 i 30
Desembre: 14 i 21
Gener: 11, 18, 25
Febrer: 1 i 8

Lloc:

UNED Cornellà de Llobregat
Centre Cultural Garcia Nieto
C/Mossèn Andreu, 15 3ª planta
08940 Cornellà de Llobregat

 

Idioma:

Català/Castellà

Ponent:

Carme Ferrer: professora-tutora de la UNED Sènior de Cornellà de Llobregat

Inscripció:

Devolució de l’import de la inscripció: es farà la devolució de l’import per motius imputables al Consorci, per manca de matrícula, i per a qualsevol altra mena de devolució caldrà presentar la petició degudament justificada.

Tornar a oferta Sènior

Més informació al Centre:

UNED Cornellà de Llobregat
Centre Cultural Garcia Nieto
C/Mossèn Andreu, 15 3ª planta
08940 Cornellà de Llobregat
93 376 70 11
info@cornella.uned.es

Història & Crispetes: XIX, un llarg segle revolucionat

Història & Crispetes: XIX, un llarg segle revolucionat

Història & Crispetes: XIX, un llarg segle revolucionat

“El cinema, imatge en moviment, té una virtut especial: la de recrear l’aparença de mons, civilitzacions, atmosferes, submergint l’espectador en una ficció absorbent, en un viatge únic l’atractiu del qual va més enllà dels fets relatats… El cinema aposta, en definitiva, per la reconstrucció material dels universos perduts”.

(Enric Alberich: Películas clave del cine histórico).

Un nou curs d’Història & Crispetes per gaudir, gràcies a la màgia del cinema, d’un llarg segle XIX ple de grans transformacions econòmiques, polítiques i socials. Des de la Independència dels Estats Units i la Revolució francesa fins a la configuració internacional dels grans imperis colonials. Des de la irrupció del nacionalisme liberal burgés a l’explosió de l’industrialisme productivista i el naixement del moviment obrer. El segle del naixement de la novel.la romàntica i del ferrocarril, de l’impressionisme pictòric i del cinema primitiu.

PROGRAMA

El curs s’articularà en una sèrie de 15 sessions que desenvoluparan el següent temari i continguts generals:

1) La Revolució francesa i el convuls període napoleònic.
2) Washington: un nova potència transcontinental.
3) L’Estat-Nació burgés: pel liberalisme i contra el moviment obrer.
4) La cursa colonial: de l’esclavatge a l’imperialisme.
5) La cultura vuitcentista: transformacions científiques i artístiques.

Un curs pensat a parts iguals pels amants del cinema i de la història, on visualitzarem petits fragments (d’entre 3 i 5 minuts) de grans pel·lícules de tota època i condició de realització. Gràcies a la força expressiva del cinema més divers, rememorarem i reflexionarem sobre el naixement del món contemporani durant el segle XIX. Des del primer cinema mut a l’actual animació digital, tocarem tots els gèneres cinematogràfics: històric, d’aventures, bèl·lic, drama romàntic, musical, social. I també biopics, thrillers, falsos documentals, adaptacions literàries i cinema d’autor.
Serà així que, crispeta a crispeta, a la pantalla de la nostra aula sènior caurà la Bastilla. I pujarem les muntanyes del llunyà país del Kafiristan. Formarem amb els requetès carlistes a les portes de Bilbao. Contemplarem amb Napoleó com Moscou crema tota la nit. Morirem als camps de Gettisburg lluitant per la vella Virgínia. Remuntarem el cor tenebrós del gran riu Congo. Amb la camisa vermella lluirem sota el sol mediterrani de Palerm. En tren recorrerem tota Europa amb un fantasma, Engels, Marx i també amb la seva filla. Amb solemnitat ritual ens farem l’harakiri davant el nostre Shogun. Als telers de Manchester treballarem fins a l’esgotament i l’extenuació. Passada la febrer de l’Or de Califòrnia ens banyarem en l’or negre de l’Estrella Solitària. Entre crits d’angoixa esclatarà la bomba a l’antic Liceu. Serà a les fonts del Nil que tocarem la glòria. Perseguirem la gran balena blanca fins el fons de l’ànima humana. Creuarem els Andes amb el General San Martín. Ens tallarem l’orella amb Van Gogh abans de ser vampiritzats pel comte Dràcula. Negra nit, esperarem a Prim al carrer del Turc. A Viena i Budapest ballarem el vals amb l’Emperadriu de la doble corona. Recitant el poema de Tennyson carregarem lleugers contra Sebastòpol. Des del Masnou salparem amb el nostre falutxo negrer camí de la Guinea. Caurem massacrats amb els companys i companyes de la Comuna de París. A punta de llança zulu empaitarem la caravana bòer. Tocarem el Nou Món a la Illa d’Ellis mentre els últims de Filipines tornen palúdics a casa.
Durant el curs es realitzaran diverses sessions de cinefòrum a partir de pel·lícules especialment significatives històricament i estètica.

Bibliografia General

• Alberich, Enric: Películas clave del cine histórico, Ediciones Robinbook, Barcelona, 2009.
• Breu, Ramon: La historia a través del cine. Editorial Graó. Barcelona, 2012.
• Caparros Lera, José María: 100 películas sobre historia contemporánea. Alianza editorial. Madrid, 1997.
• Coro Rubio, Pobes: La historia a través del cine. Estados Unidos: una mirada a su imaginario colectivo. Servicio Editorial de la Universidad del País Vasco, Bilbao, 2010.
• Ferro, Marc: Historia contemporánea y cine. Ariel Historia. Barcelona, 1995.
• García, María Ángeles: Vidas de mujer que el cine cuenta. Machado Libros, Pensamiento. Madrid, 2020.
• Gispert, Esther: Cine, ficción y educación. Laertes Educación . Barcelona, 2009.
• Gubern, Roman: Historia del cine. Editorial Lumen. Barcelona, 1989.
• Herederos, Carlos i Fernández, Joxean (coords.): De Lumière a Kaurismaki: La clase obrera en el cine. Donostia Kultura, San Sebastián, 2014.
• Montero, Julio i Rodríguez, Araceli: El cine cambia la historia. Ediciones Rialp. Madrid, 2005.
• Monterde, José Enrique; Selva Masoliver, Marta i Solà Arguimbau, Anna: La representación cinematográfica de la historia. Akal. Barcelona, 2002.
• Rosenstone, Robert A.: El pasado en imágenes. El desafío del cine a nuestra idea de la historia. Ariel. Barcelona, 1997.
• Sorolla Romero, Teresa i Mínguez Cornelles, Víctor: El mejor y peor de los tiempos. 50 películas sobre la Revolución Francesa. UOC Ediciones, Filmografías esenciales, Barcelona, 2020.
• Valero Martínez, Tomás: La Historia de España Contemporánea vista por el cine. Colección Film-Historia, 13, Universitat de Barcelona, 2010.

Hores lectives:

30 hores

Dies i hora:

Dijous de 18:00 a 20:00 hores

Calendari:

Octubre: 5, 19 i 26
Novembre: 2, 9, 16, 23 i 30
Desembre: 14 i 21
Gener: 11, 18, 25
Febrer: 1 i 8

Lloc:

UNED Cornellà de Llobregat
Centre Cultural Garcia Nieto
C/Mossèn Andreu, 15 3ª planta
08940 Cornellà de Llobregat

 

Idioma:

Català/Castellà

Ponent:

Xesco Montañez: professor-tutor de la UNED Sènior de Cornellà de Llobregat

Inscripció:

Devolució de l’import de la inscripció: es farà la devolució de l’import per motius imputables al Consorci, per manca de matrícula, i per a qualsevol altra mena de devolució caldrà presentar la petició degudament justificada.

Tornar a oferta Sènior

Més informació al Centre:

UNED Cornellà de Llobregat
Centre Cultural Garcia Nieto
C/Mossèn Andreu, 15 3ª planta
08940 Cornellà de Llobregat
93 376 70 11
info@cornella.uned.es

L’antropologia sociocultural per entendre realitats quotidianes incomprensibles

L’antropologia sociocultural per entendre realitats quotidianes incomprensibles

L’antropologia sociocultural per entendre realitats quotidianes incomprensibles

Aquest curs aspira a dotar als i a les participants dels elements i instruments que la perspectiva antropològica aporta per a una comprensió més profunda d’alguns dels principals fenòmens socioculturals.
Començarem per una breu aproximació a l’Antropologia sociocultural tot posant l’èmfasi en la forma de “mirar” a l’altre que ens ofereix.
Per tot seguit, passar a analitzar algunes qüestions de rabiosa actualitat en aquest món global i tot sovint desconcerta, estranya, preocupa o simplement desperta la curiositat d’aquella que no en forma part d’aquesta. Ens aproparem a qüestions com les identitats i els processos d’identificació: el món de les diversitats de gènere i sexo-afectives; els populismes; les cares menys conegudes del(s) capitalisme(s); entre d’altres que se’ns presenten com a elements representatius de les societats del segle XXI.

En aquest sentit, l’autoanàlisi que ens ofereix l’Antropologia Sociocultural ens permet construir ponts amb fenòmens socials anteriors i amb les pròpies experiències viscudes, visualitzar les connexions entre el que passa a la nostra societat i en d’altres llocs del planeta, i, molt important, adonar-nos del filtre a través del que entenem (i/o ignorem) el món.

PROGRAMA

El programa es presentarà dividit en diversos blocs (de dues sessions o més de duració) en els que reflexionarem sobre diverses temàtiques a partir de l’estudi etnogràfic de diferents fenòmens socioculturals.

  • L’Antropologia sociocultural com a forma d’aprehendre la realitat. Enguany obrirem el curs tot endinsant-nos en la particular forma de “mirar” que ens proposa l’Antropologia sociocultural sobre l’altre i que retorna també com una mirada cap a nosaltres mateixes.
  • Una identitat darrera l’altra. Provarem de fer una primera aproximació al complex món de les identitats i les identificacions, de les representacions i autorepresentacions. Creences religioses, ideologies, cultures, paisatges, estats o fins i tot equips esportius tot sovint esdevenen elements referencials per a moltes, què hi ha darrera?
  • Les diversitats al voltant del gènere, la sexualitat i el sexe. Tot sovint aquelles persones que visqueren la revolució sexual dels anys 60 i 70 s’enfronten perplexos a la realitat d’avui des de la incomprensió d’un món que no pot ser llegit des del seu coneixement.
  • Una aproximació als populismes. Sentir el mateix concepte evoca en totes nosaltres una infinitat d’idees que entremesclen elements presents amb fets pretèrits, trets compartits i elements particulars; etc. tanmateix la comunicació, les idees, els discursos, la interpretació dels fets, la construcció de la realitat… són elements fonamentals per a tot populisme i per això es proposa una aproximació a aquesta dimensió.
  • Altres cares del capitalisme. La simplificació del capitalisme habitual en els mitjans de comunicació ens allunya de la comprensió complexa que requereix l’anàlisi de la multimorfa realitat econòmica i qüestions tan presents com per exemple l’anomenat extractivisme.
  • La segregació espacial. L’espai és l’escenari de tot tipus d’interacció social i en aquesta ocasió volem dirigir la mirada cap la definició i ús dels espais com a mecanisme d’estigmatització, exclusió…; des de l’espai més ínfim fins al ghetto com paradigma de l’estigmatització territorial.
  • Allunyar-se del món… en comunitat Establir un breu recorregut per alguns dels exemples més coneguts de la vida en comunitat pot esdevenir la millor porta d’accés a un fenomen present en la majoria de societats complexes i que apareix com a resposta possible en espais socials aparentment tant diferents com el de les religions o el de la militància política.
Bibliografia General

Hi ha una bibliografia bàsica en què s’ofereix una visió general de l’Antropologia:

  • BOIVIN, M.F.; ROSATO, A.; ARRIBAS, V. (Eds.) (2004) Constructores de Otredad. Una introducción a la Antropología Social y Cultural. Buenos Aires: Antropofagia.
  • BOHANNAN, P. (1992) Para raros, nosotros. Introducción a la antropología cultural. Madrid: Akal.
  • COPANS, J. (1999) Introducción a la Etnología y a la Antropología. Madrid:
  • Acento.
  • EMBER, C. R.; EMBER, M. (1997) Antropología cultural, Madrid: Prentice Hall.
  • HARRIS, M. (1998) Introducción a la Antropología General. Madrid : Alianza.
  • LLOBERA, J. R. (1999) Manual d’antropologia social, Barcelona: Edicions de la UOC.

També hi haurà una bibliografia específica conformada durant el curs que estarà relacionada amb alguns dels temes presentats i que es treballarà a l’aula.

Hores lectives:

30 hores

Dies i hora:

Dimarts de 18:00 a 20:00 hores

Calendari:

Octubre: 3, 10, 24 i 31
Novembre: 7, 14, 21 i 28
Desembre: 5, 12 i 19
Gener: 9, 16, 23 i 30

Lloc:

UNED Cornellà de Llobregat
Centre Cultural Garcia Nieto
C/Mossèn Andreu, 15 3ª planta
08940 Cornellà de Llobregat

Idioma:

Català/Castellà

Ponent:

Miguel Doñate. Professor-tutor de la UNED Sènior de Cornellà de Llobregat

Col·labora  en Raúl Márquez Porras

Inscripció:

Devolució de l’import de la inscripció: es farà la devolució de l’import per motius imputables al Consorci, per manca de matrícula, i per a qualsevol altra mena de devolució caldrà presentar la petició degudament justificada.

Tornar a oferta Sènior

Més informació al Centre:

UNED Cornellà de Llobregat
Centre Cultural Garcia Nieto
C/Mossèn Andreu, 15 3ª planta
08940 Cornellà de Llobregat
93 376 70 11
info@cornella.uned.es

Música i cinema

Música i cinema

Música i cinema

Des del naixement del cinema, la música ha acompanyat les seves imatges. Les primeres pel·lícules comptaven amb un pianista a les sales de projecció, que havia de conèixer perfectament cada imatge per decidir quina música la reforçaria. La possibilitat del cinema sonor va oferir noves perspectives: la composició cinematogràfica naixia com a nova professió, i els cineastes controlaven la música de les seves pel·lícules, convertint-la en un personatge indispensable de la trama. La perfecta simbiosi entre música i escena, serà la clau de l’èxit de la banda sonora com a element primordial per a la percepció i comprensió de les imatges. En aquest curs viatjarem al llarg del temps amb els primers musicals, les bandes sonores més memorables, i les biografies dels grans compositors portades al cinema. I descobrirem què hi ha de realitat i de ficció al setè gènere.

PROGRAMA
  1. Cinema mut i música
  2. La funció de la música al cinema
  3. Musicals
  4. Bandes sonores
  5. Grans escenes de la història del cinema: i si canviem la música?
  6. Johann Sebastian Bach. El silencio antes de Bach (2007). Mein Name ist Bach (2004)
  7. Antonio Vivaldi. Antonio Vivaldi, un prince à Venise (2008)
  8. Wolfgang Amadeus Mozart. Amadeus (1984). Io don Giovanni (2009)
  9. Ludwig van Beethoven. Immortal Beloved (1994). Eroica (2003). Copying Beethoven (2006)
  10. Franz Schubert. Leise flehen meine Lieder (1933). Das Dreidmädlerhaus (1958). The double Life of Franz Schubert (1997)
  11. Frédéric Chopin. A Song to Remember (1945). Pragnienie Milosci (2002)
  12. Clara & Robert Schumann. Song of Love (1947). Frühlingssinfonie (1983). Geliebte Clara (2008)
  13. Giuseppe Verdi. La vida de Verdi (sèrie de TV, 1982)
  14. Richard Wagner. Richard Wagner (1913). Richard Wagner (sèrie de TV, 1984)
  15. Le violon rouge (1998)
Bibliografia General

Música i cinema

Mouëllic, Gilles. La música en el cine. Paidós Ibérica. 2011
Radigales, Jaume. La música en el cine: la estética de la música. UOC. 2008
Román, Alejandro. Composición e investigación en la música audiovisual. Visión Libros. 2014

Història general de la Música

Alsina, Pep & Sesé, Frederic. La música y su evolución. Historia de la música con propuestas didácticas y 49 audiciones. Llibre i 2 CD. Ed. Graó. 2000
Burrows, John. Música clásica. Guías visuales Espasa. Editorial Espasa, 2006
Comellas, José Luis. Historia sencilla de la música. Ediciones Rialp. 2008
Grout, Donald J. & Palisca, Claude V. Historia de la música occidental I y II. Dos volums. Alianza Música. 1997
Michel, Ulrich Atlas de música I i II. Dos volums. Alianza editorial. 1998
Pérez Gutiérrez, Mariano. Comprende y ama la música. Sociedad general española de librería. 1992
Schonberg, Harold C. Los grandes compositores. Ed. Ma non troppo. 2007
Sadie, Stanley. Guía Akal de la música. Akal Música. 2000

Història de la Música per períodes

Varis autors. Historia de la música. Dotze volums que es venen per separat. Editorial Turner Música
Downs, Philip G. La música clásica. Editorial Akal Música. 1998 (1992)
Morgan, Robert P. La música del siglo XX. Akal Música. 1999 (1994)
Plantinga, León. La música romántica. Editorial Akal Música. 1992 (1984)
Rosen, Charles. El estilo clásico: Haydn, Mozart, Beethoven. Alianza Música. 1999 (1971)
Rushton, Julian. Música clásica. Ediciones Destino. 1998 (1986)
Whittall, Arnold. Música romántica. Ediciones Destino. 2001 (1987)

Instruments musicals

Abrashev, Bozhidar & Gadjev, Vladimir. Enciclopèdia il·lustrada dels instruments musicals. Ed. Könemann
Cantus. Diccionario de Instrumentos de la Edad Media y el Renacimiento. 2 CD amb composicions de l’Edat mitjana i el Renaixement que inclouen instruments de l’època ordenats per famílies instrumentals. 2002
Harmonia Mundi. Le jeu des instruments. Un jeu de mémoire. Joc de memòria visual que inclou imatges pictòriques d’instruments musicals de totes les èpoques, amb una peça musical per a cada imatge. 2008
Maideu i Puig, Joaquim. Instruments musicals. Eumo Editorial. 1995
Ricercar. Guide des instruments anciens. Guia d’instruments musicals que inclou un llibre de 200 pàgines amb fotografies, des de l’Edat Mitjana fins el Classicisme, i 8 CD amb exemples de cada instrument. 2009
Tranchefort, François-René. Los instrumentos musicales en el mundo. Alianza Música. 1994

Estètica musical

Fubini, Enrico. La estética musical desde la Antigüedad hasta el siglo XX. Alianza Editorial. 1999

Diccionaris

Pérez, Mariano. Diccionario de la música y los músicos. Ed. Istmo. 2000
Randel, Don Michael. Diccionario Harvard de música. Alianza Diccionarios. 2006
Tranchefort, François-René. Guía de la música de cámara. Alianza Diccionarios. 2002
Tranchefort, François-René. Guía de la música sinfónica. Alianza Diccionarios. 2002

Hores lectives:

30 hores

Dies i hora:

Dimarts de 18:00 a 20:00 hores

Calendari:

Octubre: 3, 10, 24 i 31
Novembre: 7, 14, 21 i 28
Desembre: 5, 12 i 19
Gener: 9, 16, 23 i 30

Lloc:

UNED Cornellà de Llobregat
Centre Cultural Garcia Nieto
C/Mossèn Andreu, 15 3ª planta
08940 Cornellà de Llobregat

Idioma:

Català/Castellà

Ponent:

Verònica Maynés Gutiérrez. Professora-tutora de la UNED Sènior de Cornellà de Llobregat

Inscripció:

Devolució de l’import de la inscripció: es farà la devolució de l’import per motius imputables al Consorci, per manca de matrícula, i per a qualsevol altra mena de devolució caldrà presentar la petició degudament justificada.

 

Tornar a oferta Sènior

Més informació al Centre:

UNED Cornellà de Llobregat
Centre Cultural Garcia Nieto
C/Mossèn Andreu, 15 3ª planta
08940 Cornellà de Llobregat
93 376 70 11
info@cornella.uned.es

Criminologia per a principiants

Criminologia per a principiants

Criminologia per a principiants

Entendre com és possible que l’ésser humà transgredeixi uns certs límits, atemptant contra drets fonamentals com la vida i la integritat física, ha estat i continua sent un misteri que la criminologia tracta de desvetllar des dels seus orígens.

Si parem atenció al “boom” que el “true crime” està tenint en els últims anys prenent com a referència la seva presència en pel·lícules, documentals, sèries i novel·les, podem fer-nos una idea de l’abast magnètic que exerceix aquest fenomen.

Comprendre per què algú és capaç de cometre un delicte, sobretot aquells revesteixen especial violència, entendre quins són els factors condicionen o promouen aquests comportaments, analitzar quins tipus de delictes són els més freqüents, quins els més mediàtics i com evolucionen segons evoluciona la societat, conèixer el perfil de les víctimes i l’impacte que ser-ho té en les seves vides, veure quines formes de control social formal i informal poden ajudar en la prevenció i control de la delinqüència… són algunes de les qüestions que abordarem en aquest curs.

Sent com és la criminologia una ciència interdisciplinària que tracta de desxifrar un fenomen tan complex i que, per a això, beu d’altres ciències com la psicologia, la medicina, el dret penal, la sociologia i l’antropologia, en les nostres classes ens centrarem en fer una aproximació general amb un abordatge senzill, amè i estimulant per a poder iniciar-nos en aquesta fascinant matèria i intentar respondre als seus grans interrogants.

PROGRAMA

1.- Què és la Criminologia? La Criminologia com a ciència: definició, objecte, funcions i principis bàsics. Relació amb altres ciències i disciplines. Criminologia versus Criminalística. La criminologia comprensiva.
2.- Breu història de la Criminologia. L’Escola Clàssica. La Criminologia Positiva. L’Escola de Chicago. La Criminologia a Espanya.
3.- El delicte. Processos de penalització i despenalització: criminalització primària i secundària. Delictes i desviacions. Tipologies delictives i perfils criminals. Aportacions criminològiques a la funció preventiva del delicte: polítiques de prevenció criminal.
4.- Delinqüent. Teories explicatives de la criminalitat. Un criminal neix o es fa? Quins factors influeixen? Entenent la violència: explicacions biològiques, psicològiques, sociològiques. Perfils criminals: característiques identificatives. Crims organitzats, desorganitzats i mixtes.
5.- Víctima i Victimologia. Què significa ser víctima d’un delicte? Definició. Tractament de les víctimes i la revictimització. Estadístiques victimològiques. Relació víctima-delinqüent. La mediació penal.
6.- El control social. La reacció social davant el delicte i la seva influència en la prevenció.. Mètodes de control social: formal i informal. Forces i Cossos de Seguretat: Policia. Centres Penitenciaris. Alarma social, prejudicis i estereotips. Influència dels mitjans de comunicació i les xarxes socials.
7.- Mètodes per a l’estudi de la criminalitat: qualitatius i quantitatius. Importància de les estadístiques. La xifra negra.

Bibliografia General

• BECCARIA, C., De los delitos y las penas, Ed. Folio Pub. Corp., 2003
• CID MOLINÉ, J. y LARRAURI PIJOAN, E., Teorías criminológicas: explicación y prevención de la delincuencia, Ed.Bosch, 2001.
• COBO MARTÍNEZ, F., Conceptos Básicos De Criminología, Ed. Formación Alcalá, 2013.
• HASSEMER, W. y MUÑOZ CONDE, F., Introducción a la criminología. Ed. Tirant lo Blanch, 2001.
• HERRERO HERRERO, C., Criminología (Parte general y especial), Ed. Dykinson, 2007.
• GARRIDO GENOVÉS, V., True Crime. La fascinación del mal, Ed. Ariel, 2021
• GIL VILLA, F., Introducción a las teorías criminológicas: por qué rompemos con la norma, Ed. Tecnos, 2013.
• LARRAURI PIJOAN, E., Introducción a la criminología y al sistema penal, Ed. Trotta, 2020.
• MARK OLSHAKER, J.D., Cazador de mentes: Mindhunter, Ed. Planeta, 2022
• PORTA, C., Crims: llum a la foscor, Ed.La Campana, 2022.
• ROS CORDÓN, ESTEFANÍA, Manual básico de criminología, ed. Pinolia, 2023
• SERRANO TÀRRAGA, MARÍA DOLORES, Criminología. Introducción a sus principios, Ed. Dykinson S.L., 2018
• TAMARIT SUMALLA, JM, La criminologia, Ed. UOC S.L., 2014
• VELASCO DE LA FUENTE, PAZ, Homo Criminalis, Ed.Ariel, 2021.
• VELASCO DE LA FUENTE, PAZ, Criminal-mente, Ed.Ariel, 2018.

Referencias en Internet:

https://www.criminolegs.cat/
http://www.scec.es/
http://www.criminologia.net
https://eicyc.com/

Hores lectives:

30 hores

Dies i hora:

Dimarts de 18:00 a 20:00 hores

Calendari:

Octubre: 3, 10, 24 i 31
Novembre: 7, 14, 21 i 28
Desembre: 5, 12 i 19
Gener: 9, 16, 23 i 30

Lloc:

UNED Cornellà de Llobregat
Centre Cultural Garcia Nieto
C/Mossèn Andreu, 15 3ª planta
08940 Cornellà de Llobregat

Idioma:

Català/Castellà

Ponent:

Beatriz López. Professora-tutora de la UNED Sènior de Cornellà de Llobregat

Inscripció:

Devolució de l’import de la inscripció: es farà la devolució de l’import per motius imputables al Consorci, per manca de matrícula, i per a qualsevol altra mena de devolució caldrà presentar la petició degudament justificada.

Tornar a oferta Sénior

Més informació al Centre:

UNED Cornellà de Llobregat
Centre Cultural Garcia Nieto
C/Mossèn Andreu, 15 3ª planta
08940 Cornellà de Llobregat
93 376 70 11
info@cornella.uned.es