Select Page
Olis, essències i ungüents al llarg de la història

Olis, essències i ungüents al llarg de la història

Olis, essències i ungüents al llarg de la història. Històries de tocador, cures corporals i olfacte

Les plantes, les seves essències volàtils, extractes, oleatos i ungüents s’han usat des de l’antiguitat i en diferents cultures molt distants entre si.
Al llarg de la història, l’ús de les plantes s’ha utilitzat en diferents contextos socials, ja siguin religiosos, domèstics, alimentaris, cosmètics, etc.
En els últims temps, cada vegada més s’escolta els mitjans de comunicació missatges publicitaris que incorporen referències a plantes i productes naturals.
Cal ser acurats i ser crítics en l’hora d’escoltar els suposats beneficis d’aquests productes que s’anuncien, com ser conscients que poden comportar una certa toxicitat.

PROGRAMA

TEMA 1. Olis, ungüents i resines en el dia a dia de l’antic Egipte. Fórmules magistrals del papir d’Ebers
• El perfum a l’antic Egipte
• Sistemes d’obtenció d’essències, olis i ungüents
• La cura del cos, pell i cabell. Envellir en l’antic Egipte
• El procés de momificació

TEMA 2. La cura i higiene del cos en l’Imperi Romà
• Matrones romanes i cànon de bellesa en l’antiga Roma
• La importància de l’oli d’oliva a la cultura romana

TEMA 3. Coneixent la Bíblia a nivell botànic: remeis i manual mèdic
• Unció sagrada de Moisès
• El Cantar de los Cantares i el Rei Salomó

TEMA 4. Fórmules prohibides, fórmules sanadores. De l’Edat Mitjana al S.XIX.
• Les plantes i essències com a sanadores de la pesta
• Avicena. El naixement de les aigües florals
• La destil·lació i l’aigua de roses
• Naixement de la perfumeria

TEMA 5. Destil·lació. Com s’obtenen les essències en l’actualitat
• Funcionament d’un alambí
• Essències naturals i essències químiques

TEMA 6. L’exponent dels productes naturals a la Catalunya del segle XIX i XX: Les trementinaires
• Les trementinaires, dones que anaven pel món

TEMA 7. Olis macerats i tintures
• Macerats i tintures. Formes ancestrals d’obtenció dels principis actius de les plantes

TEMA 8. El mercat actual dels productes naturals
• Productes naturals o essències sintètiques
• Màrqueting olfactiu
• Què passa al nostre cervell quan fem olor

Bibliografia General

Aceites, esencias y ungüentos a lo largo de la historia
Aceites, esencias y ungüentos a lo largo de la historia. Historias de tocador, curas corporales y olfato
LUCAS BAQUÉ I MANZANO, Egipte, la mirada icònica, Ed. Assaigs d’història antiga
WALLIS BUDGE, NACHO ARES Y ZAHI HAWASS, El papiro de Ani, Ed. Kartem
DONALD P., A year in the life of ancient Egypt, Ed. Ryan Michael O’Mara Books Limited
Museu Arqueologia de Catalunya, històries de tocador. Cosmètica i bellesa a l’antiguitat
RODRIGUEZ BADIOLA, M. Isabel, Apuntes sobre el papiro de Ebers
ASIMOV I., Historia de los egipcios, Alianza Editorial
JOSE M. ALBA GÓMEZ, Olive tree cultivation and oil production in ancient Egypt, Tesis doctoral, Universidad de Jaén
N.N. Cultura. El Louvre adquiere el segundo papiro médico egipcio más largo del mundo. El País (Madrid) 6/7/2011.
CARDONA ARENAS, BEATRIZ, Envejecer en el antiguo Egipto, Tesis doctoral
NATIONAL GEOGRAPHIC, Vida cotidiana en la antigua Roma
IRENE MAÑAS ROMERO, Las mujeres y las relaciones de género en la antigua roma, Ed. Síntesis
SCHEUERMANN SANTIAGO, Neuromarketing Olfativo, Tesis de grado, Universidad Nacional de la Plata
PERE NAVALLES VILLAR, Capacitat de reconeixement i identificació d’una marca comercial per mitjà de l’olfacte. Tesis doctoral, UAB
INÉS GÓMEZ BUENO, Marketing olfativo: de la emoción a la decisión, Trabajo fin de grado, Universidad de Valladolid
OTERO DE LA GANDARA, J.L. Notas para la historia de la destilación, Ed. Tebar
JOAN FRIGOLÉ REIXACH, Dones que anaven pel món, Generalitat de Catalunya; N.º 3 edición (3 noviembre 2016)
NAZARETH CASTELLANOS, Neurociencia del cuerpo, Ed. KAIROS

https://www.conprueba.es/

https://conprueba.es/informes

“La memoria del olor”, exposición sobre esta investigación:

https://www.uab.cat/web/sala-de-prensa/detalle-noticia/la-memoria-del-olor-exposicion-sobre-esta-investigacion-1345830290069.html?detid=1345671809736

Hores lectives:

30 hores

Dies i hora:

Dimarts de 18:00 a 20:00 hores

Calendari:

Setembre: 26
Octubre:
3, 10, 17, 24 i 31
Novembre:
7, 14, 21 i 28
Desembre:
5, 12 i 19
Gener:
9 i 16

Lloc:

UNED Sant Boi de Llobregat
Edifici l’Olivera
Plaça Montserrat Roig, 1 1ª planta
088306 Sant Boi de Llobregat

 

Idioma:

Català/Castellà

Ponent:

Mª Lluïsa Martínez Montserrat. Professora-tutora d’UNED Sènior de Sant Boi de Llobregat

Inscripció:

Devolució de l’import de la inscripció: es farà la devolució de l’import per motius imputables al Consorci, per manca de matrícula, i per a qualsevol altre tipus de devolució caldrà presentar la petició degudament justificada.

Tornar a oferta Sènior

Més informació al Centre:

UNED Sant Boi de Llobregat
Edifici l’Olivera
Plaça Montserrat Roig, 1 1ª planta
088306 Sant Boi de Llobregat
info@santboi.uned.es

Museus del nostre voltant, un descobriment fascinant

Museus del nostre voltant, un descobriment fascinant

Museus del nostre voltant, un descobriment fascinant

L’any 2022 i en el marc de la 26a Conferència General de l’ICOM, es va aprovar una nova definició de museu. Segons aquesta definició, “Un museu és una institució permanent sense ànim de lucre i al servei de la societat que investiga, col·lecciona, conserva, interpreta i exposa el patrimoni material i immaterial. Oberts al públic, accessibles i inclusius, els museus fomenten la diversitat i la sostenibilitat. Treballen i es comuniquen de manera ètica, professional i amb la participació de les comunitats, oferint experiències variades per a l’educació, el gaudi, la reflexió i l’intercanvi de coneixements“.

Aquest curs pretén analitzar, a partir d’aquesta nova definició, com són els museus que ens envolten, com s’estructuren, quins mitjans tenen, on s’ubiquen i com es projecten en el futur, entre moltes altres coses.

El curs serà majoritàriament pràctic, ja que visitarem molts dels museus del nostre voltant amb la voluntat de conèixer, de manera directa i insitu, les realitats dels espais museístics que ens envolten

PROGRAMA

1. Què és un museu?
a. Història i evolució del col·leccionisme.
b. Col·leccions singulars: el Museu marès, L’Enrajolada de Martorell i la Reial Acadèmia de Belles Arts Sant Jordi.
c. La creació dels primers museus públics. El “Museu Municipal de Belles Arts de Barcelona” (1891).
d. Els museus de l’església: del Museu Episcopal de Vic al Museu Diocesà de Barcelona.
e. Museus del segle XXI. L’exemple del Museu del Disseny.
f. Visites: Museu Marès, L’Enrajolada de Martorell, Reial Acadèmia de Belles Arts Sant Jordi, Museu del Disseny.

2. Continent i contingut
a. Arquitectura i urbanisme. El cas del MACBA.
b. Tipologies
c. Museologia i museografia.
d. Gestió de col·leccions. La gestió de col·leccions en un museu públic com el Museu Picasso.
e. Públic (s)
f. Reserves. Ús i funció. Reserves visitables. L’exemple del Museu Episcopal de Vic. Les reserves del Museu de l’Hospitalet.
g. Presentació de col·leccions. L’exemple de casa: el Museu de Sant Boi
h. Restauració. La restauració en el MNAC.
i. Visites: Museu de Sant Boi, Museu Picasso, MNAC, Museu de l’Hospitalet.

3. Qüestions del segle XXI
a. Accessibilitat
b. Digitalització
c. Comunicació
d. Qüestions de gènere
e. Serveis pedagògics
f. Visites: Museu d’Art de Cerdanyola.

4. Repensar el museu: els museus com a espais terapèutics.

(Nota: les visites programades poden variar en funció de la disponibilitat i calendari dels centres que volem visitar.)

Bibliografia General

ALSINA I GALOFRÉ, Esther. El reverso de la historia del arte. Exposiciones, comercio y coleccionismo (1850-1950). Gijón: Trea, 2015.

ARRIETA URTIZBEREA, Iñaki. La sociedad ante los museos: públicos, usuarios y comunidades locales. Bilbao: Universidad del País Vasco, Servicio Editorial, 201.

Colecciones, expolio, museos y mercado artístico en España en los siglos XVIII y XIX. Mª Dolores ANTIGÜEDAD DEL CASTILLO OLIVARES (directora). Madrid: Editorial Universitaria Ramón Areces, D.L. 2011.

El género en el patrimonio cultural. Iñaki ARRIETA URTIZBEREA (ed.). Bilbao: Servicio Editorial de la Universidad del País Vasco, D.L. 2017.

ESPINOSA RUIZ, Antonio. Manual de accesibilidad e inclusión en museos y lugares del Patrimonio Cultural y Natural. Gijón: Trea, 2013

Exponer o exponerse: la educación en museos como producción cultural crítica. Madrid: Catarata, 2019.

GARCÍA FERNÁNDEZ, Isabel. Museografía y conservación. Madrid: Editorial Síntesis, 2019.

HERNÁNDEZ LEÓN, Juan Miguel. El museo. Su gestión y su arquitectura. Madrid: Círculo de Bellas Artes, 2012

JIMÉNEZ-BLANCO, Maria Dolores. Una historia del museo en nueve conceptos. Madrid: Cátedra, 2014

LEÓN, Aurora. El museo. Teoría, praxis y utopía. Madrid: Ediciones Cátedra, 2010.

LÓPEZ FERNÁNDEZ CAO, Marián, Antonio FERNÁNDEZ VALENCIA, Asunción BERNÁRDEZ RODAL. El protagonismo de las mujeres en los museos. Madrid: Fundamentos, 2012.

LORENTE, Jesús Pedro. Manual de historia de la museología. Gijón: Trea, 2012.

MACAYA, Albert, Rosa M. RICOMÀ, Marisa SUÁREZ. Art, museus i inclusió social: el mirall múltiple. Tarragona: Diputació Tarragona, 2011.

POULOT, Dominique. Museo y museología. Madrid: Abada, 2011.

RUIZ CANTERO, Jorge. Nuevas plataformas de difusión de la cultura en red: museos virtuales, cibercultura e interacción. Valencia: Tirant Lo Blanch, 2018.

RUIZ DE AEL, Mariano J. Arquitectura de museos & museos de arquitectura. Vitoria-Gasteiz: CVAEHAI, 2012

Hores lectives:

30 hores

Dies i hora:

Dimecres de 16:00 a 18:00 hores

Calendari:

Setembre: 27
Octubre: 4, 11, 18 i 25
Novembre: 8,15, 22 i 29
Desembre: 13 i 20
Gener: 10,17, 24 i 31

Lloc:

UNED Sant Boi de Llobregat
Edifici l’Olivera
Plaça Montserrat Roig, 1 1ª planta
088306 Sant Boi de Llobregat

 

Idioma:

Català

Ponent:

Vanessa Martín Nicolás. Professora-tutora d’UNED Sènior de Sant Boi de Llobregat

Inscripció:

Devolució de l’import de la inscripció: es farà la devolució de l’import per motius imputables al Consorci, per manca de matrícula, i per a qualsevol altre tipus de devolució caldrà presentar la petició degudament justificada.

Tornar a oferta Sènior

Més informació al Centre:

UNED Sant Boi de Llobregat
Edifici l’Olivera
Plaça Montserrat Roig, 1 1ª planta
088306 Sant Boi de Llobregat
info@santboi.uned.es