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Arte y sociedad. Cataluña frente a los primeros “ismos” europeos

Arte y sociedad. Cataluña frente a los primeros “ismos” europeos

Arte y sociedad. Cataluña frente a los primeros “ismos” europeos

Desde que William Turner, a mediados del siglo XIX con la ayuda de una técnica revolucionaria, nos proponía unos paisajes controvertidos que, más que a la naturaleza, mostraban un estado de ánimo, hasta que Marcel Duchamp, a principios del siglo XX, nos presentó a un simple urinario industrial, un objet trouvé, como obra de arte, muchos asuntos se mezclan en un arte que ya podemos definir como “arte de nuestro tiempo”.

Desde que Renoir nos mostraba a una sociedad burguesa despreocupada, divirtiéndose en Montmartre, hasta que Pollock empezó a bailar echando pintura sobre sus enormes lienzos, liberándose de aquella manera de las ataduras burguesas, las relaciones entre Arte y Poder han ido modificándose hasta romperse por completo en muchas ocasiones.

Desde rechazar cualquier tipo de referencia figurativa de la mano de la vanguardia rusa, hasta volver a interesarse por ella con el Surrealismo, las propuestas artísticas de los principios del siglo pasado suceden la una a la otra con una velocidad, muchas veces, difícil de asumir.

¿Cómo responde el arte catalán a esos retos? ¿Cuál es la relación de los artistas catalanes con sus colegas europeos y cuál con el poder burgués? ¿Existen intentos hacia la autonomía del arte en la zona?

PROGRAMA

PRIMERA PARTE

1. LA RUPTURA DE LA TRADICIÓN A. Alemania e Inglaterra en la primera mitad del siglo XIX. El Romanticismo de Friedrich y Turner.
2. LA RUPTURA DE LA TRADICIÓN B. Francia y España. Géricault, Delacroix y el caso de Goya.
3. UNA REVOLUCIÓN PERMANENTE. Del Realismo al Impresionismo.
4. LOS SALONES DE LOS RECHAZADOS.
5. TRES CASOS INCLASIFICABLES. Cézanne, Van Gogh, Gauguin.
6. A GOLPE DE MARTILLO Y CINCEL. Rodin.
7. EL MODERNISMO y/o ART NOUVEAU.
8. FAUVISMO. Una propuesta que no preocupa mucho a los españoles.
9. LOS PRIMEROS PASOS HACIA LA AUTONOMÍA. Expresiones fuera del poder. Del Expresionismo al Expresionismo abstracto.

SEGUNDA PARTE

10. CATALUÑA A FINALES DEL XIX. Desde la Escuela de la Llotja al Salón Parés.
11. EL ARTISTA BOHEMIO. Casas, Rusiñol, Mir… “cuatro gatos” más y entre ellos, Picasso
12. PARIS – BARCELONA. Un recorrido que deja marcas.
13. LA HUELLA DE COURBET EN LA CIUDAD CONDAL Y LOS IMPRESIONISTAS CATALANES.
14. CATALUÑA A PRINCIPIOS DEL XX. Una nueva clase social en búsqueda de una imagen. El Modernismo arquitectónico catalán frente al movimiento moderno internacional.
15. LA BURGUESÍA CATALANA Y EL COLECCIONISMO ARTÍSTICO PRIVADO. El nacimiento de un museo “nacional”.

Bibliografia

Antigüedad, Mª. D. y Aznar, S. (1998). El siglo XIX. El cauce de la memoria. Istmo.
Argan, G. C. (1998). El arte moderno. Del Iluminismo a los movimientos contemporáneos. Akal.
Argullol, R. (2006). La atracción del abismo. Un itinerario por el paisaje romántico. Acantilado.
Arnaldo, J. (2005). Estilo y Naturaleza. La obra del arte en el Romanticismo alemán. Antonio Machado ediciones.
Aznar Almazán, Y. y López Díaz, J. (2014). Introducción a la historia del arte. Editorial universitaria Ramón Acedes.
Bassegoda, B. (ed.). (2007). Col.leccionistes, Col.leccions i Museus. Episodis de la història del patrimonio artístic de Catalunya. Memoria Artium.
Burke, E. (2014). De lo sublime y lo bello. Alianza.
Calvo Serraller, F. (1995). La imagen romántica de España. Alianza.
Carbonell, J.A. et alii. (1994). Cien años de paisajismo catalán. Centenario de la muerte de Lluís Rigalt, Ramón Martí Alsina y Joaquim Vayreda. MNAC.
Chipp, H. B. (1995). Teorías del arte contemporáneo. Akal.
D’Ors, E. (2002). Cincuenta años de pintura catalana. Assaig.
Focillon, H. (1927). La peinture au XIXe siècle: Le retour à l’Antiquité, le Romanticisme. De Klarna.
Folch i Torres, J. (1962). “Los primeros “cuadros de género” en la pintura barcelonesa” en Destino, 1278, pp. 22-24.
Fontbona, F. (1983). “L’Art català. Del Neoclasicisme a la Restauraciò, 1808-1888” en, Miralles, F. (ed.): L’Art Català. Edicions 62.
Garrut, J. Mª (1974). Dos siglos de pintura catalana. XIX-XX. Ibérico europea de ediciones.
Gombrich, E.H. (2006). La Historia del Arte. Debate.
Guasch, A.M. (2009). El arte del s. XX en sus exposiciones, 1945-2007. Serbal.
Hartt, F. (1989). Historia de la pintura, escultura y arquitectura. Akal.
Haskell, F. (1993). History and its Images. Art and the interpretation of the past. Yale.
Jardí, E. (1978). “Cataluña II. Arte. El Romanticismo, el Realismo y tendencias eclécticas” en Tierras de España. Noguer S.A.
Jiménez-Blanco, M.D. (2008). “Variaciones de lo apocalíptico. Expresionismo abstracto e informalismo” en Maderuelo, J. Medio siglo de arte. Últimas tendencias, 1995 – 2005. Abada.
Marchán Fiz, S. (2010). La disolución del clasicismo y la construcción de lo moderno. Universidad de Salamanca.
Miralles, F. (ed.) (1983). Història de L’Art català. Edicions 62.
VV. AA (2008). Artistes catalans. Pintors. Romanticisme i Realisme en el segle XIX. Nova Catalunya.

Horas lectivas

30 horas

Día y horas:

 Martes de 9:00 a 11:00horas

Calendario:

Febrero: 13, 20 y 27
Marzo: 5, 12 y 19
Abril: 2, 9, 16, 23 y 30
Mayo: 7, 14 y 28
Junio: 11

Lugar:

UNED Barcelona
Av. Rio de Janeiro, 56-58
08016 – Barcelona

Idioma:

Castellano

Ponente:

Ioannis Mouratidis: Profesor tutor de la UNED Sènior

Inscripción:

Devolución del importe de la inscripción: se hará la devolución del importe por motivos imputables al Consorcio, por carencia de matrícula, y para cualquier otro tipo de devolución habrá que presentar la petición debidamente justificada.

 

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Para más información en el centro:

UNED Barcelona
Avinguda Rio de Janeiro, 56-58
08016 – Barcelona
senior@barcelona.uned.es

 

Assalts a la raó il·lustrada. Les crisis de la filosofia als segles XIX i XX

Assalts a la raó il·lustrada. Les crisis de la filosofia als segles XIX i XX

Assalts a la raó il·lustrada. Les crisis de la filosofia als segles XIX i XX

En el año 1965, Paul Ricoeur hacía fortuna con una expresión que agrupaba a tres pensadores en una “filosofía de la sospecha”. Estos “maestros de la sospecha” eran Marx, Nietzsche y Freud y la sospecha era que la razón no podía ni comprender completamente la realidad ni resolver del todo los problemas de la historia, tal y como había pretendido a lo largo del proyecto moderno. Es decir, estos autores sospechaban —de diferentes maneras y por diferentes motivos— que el proyecto ilustrado era una ilusión, que este gigante construido por la modernidad, desde Descartes hasta Hegel, era un gigante con pies de barro. La ilustración del siglo XVIII había confiado excesivamente en la razón. Esta debía liberarnos de la superstición a través de la ciencia, tenía que dotarnos de una norma moral independiente de la religión y prometía llevarnos a formas políticas que superasen definitivamente la opresión e incluso la guerra. La sospecha, pues, era que todo eso no sólo no se podía hacer, sino que el intento de hacerlo comportaba peligros peores, ya que la razón escondía bajo la alfombra fuerzas que en realidad no podía dominar. Si el hombre ilustrado creía que su conciencia racional guiaba su vida individual y colectiva, los filósofos de la sospecha quisieron mostrar que la supuesta guía era incapaz y que los auténticos motivos de la acción de los hombres eran la lucha de clases (Marx), el resentimiento de los débiles (Nietzsche) o las pulsiones del inconsciente (Freud). En este curso nos aproximaremos a las sospechas de estos tres pensadores y a sus propuestas, pero también a las de otros autores que les precedieron y les siguieron, recorriendo un centenar de años, desde 1820 a 1930, aproximadamente. Haremos, pues, unos cuantos asaltos a la razón ilustrada, para ver qué se está atacando en cada caso y para valorar finalmente si esa razón merecía ser asaltada y qué queda de todo ello hoy, para bien y para mal.

PROGRAMA

1. El proyecto ilustrado como proyecto moderno (s. XVII-XIX).
2. Schopenhauer (1788-1860). El mundo como voluntad.
3. Kierkegaard (1813-1855). La verdad individual.
4. Marx (1818-1883). El materialismo dialéctico.
5. Nietzsche (1844-1900). La filosofía del martillo.
6. Freud (1856-1939). El descubrimiento del inconsciente.
7. Bergson (1859-1941). El impulso vital.
8. Weber (1864-1920). El político y el científico.
9. Wittgenstein (1889-1951). “Aquello de lo que no se puede hablar”.
10. Patočka (1907-1977). Historia y herejía.

Bibliografia

Giovanni REALI & Dario ANTISERI, Historia del pensamiento filosófico y científico, Herder.

S’afegirà bibliografia específica de cada apartat a mesura que es vagi treballant.

Horas lectivas

30 horas

Día y horas:

 Martes de 9:00 a 11:00horas

Calendario:

Febrero: 13, 20 y 27
Marzo: 5, 12 y 19
Abril: 2, 9, 16, 23 y 30
Mayo: 7, 14 y 28
Junio: 11

Lugar:

UNED Barcelona
Av. Rio de Janeiro, 56-58
08016 – Barcelona

Idioma:

Catalán

Ponente:

Jordi Casasampera: Profesor tutor de la UNED Sènior

Inscripción:

Devolución del importe de la inscripción: se hará la devolución del importe por motivos imputables al Consorcio, por carencia de matrícula, y para cualquier otro tipo de devolución habrá que presentar la petición debidamente justificada.

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Para más información en el centro:

UNED Barcelona
Avinguda Rio de Janeiro, 56-58
08016 – Barcelona
senior@barcelona.uned.es

 

¿Nos alimentamos o nos nutrimos? Las bases de una buena alimentación para obtener una gran nutrición.

¿Nos alimentamos o nos nutrimos? Las bases de una buena alimentación para obtener una gran nutrición.

¿Nos alimentamos o nos nutrimos? Las bases de una buena alimentación para obtener una gran nutrición.

Seguramente habréis oído hablar muchas veces sobre alimentación y nutrición. Pero, ¿realmente sabéis la diferencia que existe entre ambos conceptos?
En este curso trabajaremos las diferencias y la relación que hay entre ellos. Aprenderemos los diferentes tipos de clasificación que hay de los alimentos y sus componentes, tanto los nutritivos como los no nutritivos. Veremos todos los grupos de alimentos que tenemos, sus características y qué nos aportan cada uno de ellos. Desglosaremos las características que tiene que tener nuestra alimentación para que sea saludable y profundizaremos en cada una de ellas. Además, aprenderemos a calcular nuestras necesidades energéticas diarias y cómo debe ser la repartición de la energía diaria para que tengamos una dieta equilibrada. Hablaremos de los distintos métodos de conservación que existen a día de hoy, de las posibles contaminaciones de alimentos y toxiinfecciones alimentarias que se pueden producir y finalmente nos adentraremos en el importante mundo del etiquetado nutricional para aprender a valorar la calidad de los alimentos que compramos.

PROGRAMA

1. Bromatología, alimentación y nutrición
2. Componentes de los alimentos y clasificación
3. Macronutrientes: hidratos de carbono, lípidos y proteínas
4. Micronutrientes: Vitaminas, minerales y agua
5. Componentes no nutritivos de los alimentos
6. Necesidades nutricionales: requerimientos energéticos y pirámide de los alimentos.
7. Aditivos alimentarios: colorantes, conservantes, antioxidantes, edulcorantes, potenciadores de sabor.
8. Métodos de conservación de los alimentos.
9. Toxiinfecciones alimentarias
10. Etiquetado nutricional

Bibliografia
  • CESNID (2008): Tablas de composición de alimentos por medidas caseras de consumo habitual. Ed. McGraw-Hill,Madrid.

  • MOREIRAS, O.; CARBAJAL,A.;CABRERA,L.; CUADRADO,C. (2006):Tablas de composición de alimentos. Ediciones Pirámide, Madrid.

  • ASTIASARÁN, I.; LACERAS, B.; ARIÑO, A.; MARTÍNEZ, A.(2003) Alimentos y nutrición en la pràctica santiraria. Díaz de Santos. Madrid.

  • BELLO GUTIÉRREZ, J. (2005). Calidad de vida, alimentos y salud humana.

  • KUKLINSKI, C. (2003). Nutrición y Bromatología. Omega. Barcelona.

  • MAHAN, L.K.; ESCOTT-STUMP, S. (2009). Krause Dietoterapia. 12ª ed. Elsevier Masson, Barcelona.

  • SOCIEDAD ESPAÑOLA DE NUTRICIÓN COMUNITARIA (SENC): “Guías alimentarias para la población española”. IMC&C, S.A. Madrid (2001).

  • SALAS-SALVADÓ, J. et al. (2008). Nutrición y Dietética Clínica. ed. Elsevier Masson, Barcelona.

Horas lectivas

30 horas

Día y horas:

Martes de 11:30 a 13:30horas

Calendario:

Febrero: 13, 20 y 27
Marzo: 5, 12 y 19
Abril: 2, 9, 16, 23 y 30
Mayo: 7, 14 y 28
Junio: 11

Lugar:

UNED Barcelona
Av. Rio de Janeiro, 56-58
08016 – Barcelona

Idioma:

Catalán

Ponente:

Carme Ferrer: Profesora tutora de la UNED Sènior

Inscripción:

Devolución del importe de la inscripción: se hará la devolución del importe por motivos imputables al Consorcio, por carencia de matrícula, y para cualquier otro tipo de devolución habrá que presentar la petición debidamente justificada.

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Para más información en el centro:

UNED Barcelona
Avinguda Rio de Janeiro, 56-58
08016 – Barcelona
senior@barcelona.uned.es

 

Turismo. ¿La panacea del desarrollo territorial?

Turismo. ¿La panacea del desarrollo territorial?

Turismo. ¿La panacea del desarrollo territorial?

El turismo, como actividad humana, económica, social, se encuentra cada vez más presente en más territorios y destinos. Actualmente se ha convertido en uno de los principales agentes que configuran territorios y sociedades, llegando a hablarse del turismo como la industria sin chimeneas. La globalización ha ayudado en este desarrollo y al mismo tiempo la actividad turística ha pasado a formar parte imprescindible de ella, dentro de la reproducción del sistema capitalista y la mercantilización de los recursos existentes. Por ello es necesario abordar la evolución del turismo, identificar sus aspectos más predominantes, y conseguir así entender la actual configuración de un mundo turistificado. Al mismo tiempo se hace imprescindible un análisis pausado, desde una perspectiva crítica, para comprender las diferentes posturas presentes actualmente en los debates políticos en torno al turismo.

PROGRAMA

El programa se estructura en diversos apartados que enmarcan las temáticas generales objetivas del curso. Es un temario flexible que puede verse modificado por la propia dinámica y actualidad de los temas que vamos a tratar.

1. Introducción al turismo y turismo cultural
• Contexto turístico. ¿De dónde venimos y hacia dónde vamos? Del Gran Tour al Turismo contemporáneo
• Algunas cuestiones previas.
• ¿Por qué crece?
• ¿Qué es? Algunas definiciones.
• Tipologías del turista.
• Tipologías de recursos turísticos
• Modalidades de turismo.

2. Turismo cultural y su papel en el desarrollo local (endógeno).
• Introducción al desarrollo local.
• Efectos económicos del turismo de patrimonio en las economías locales y consideraciones sobre estos efectos.
• Fortalezas y oportunidades del turismo.
• Debilidades y amenazas del turismo.
• Dificultades y criterios para desarrollar productos de turismo.

3. Turismo y planificación estratégica.
• ¿Qué es la Planificación estrategia?
• Justificaciones de la Planificación estratégica.
• Dificultades de la Planificación estratégica.
• Fases para un proceso de Planificación estratégica.
• Ejemplos de Planificación estratégica (escala local).

4. Análisis crítico del turismo
• ¿Qué realidad ha vivido el turismo hasta 202?
• Problemáticas del turismo: overtourism-undertourism
• ¿Después de la COVID-19 qué?

5. Turismo cultural. Itinerarios, rutas y circuitos
• Introducción. Conceptos básicos.
• Elaboración de itinerarios. Principales aspectos a considerar.
• Tipologías de itinerarios. Una posible modelización.
• Algunos ejemplos de itinerarios.

6. Turismo en destinos urbanos y de patrimonio.
• Introducción. Conceptos básicos (riesgos, interrogantes, retos, problemas).
• Impactos del turismo en espacios patrimoniales.
• Planificación y gestión patrimonial y turística.
• Algunos ejemplos de la inclusión de los recursos patrimoniales en planes de gestión nacionales.

7. Turismo de patrimonio industrial.
• Introducción.
• Características del turismo de patrimonio industrial.
• Objetivos a alcanzar.
• Factores de crecimiento.
• Qué es el turismo de patrimonio industrial y principales elementos de interés.
• Dificultades de expansión del turismo de patrimonio industrial.
• Algunos ejemplos en Cataluña y Europa.

8. Nuevas formas de turismo: Dark tourism
• Introducción.
• Características de los llamados “nuevos” turismos
• Diversidad de nuevos turismos
• Elementos identificadores y líneas de crecimiento

Bibliografia

Se proporcionará bibliografía detallada para cada uno de los temas .

Aymerich, Ramon (2021). La fàbrica de turistes. El país que va canviar la indústria pel turisme. Edit. Pòrtic
Bravo, Pedro. (2018). Exceso de equipaje. Por qué el turismo es un gran invento hasta que deja de serlo. Editorial DEBATE.
Cañada, Ernest. & Murray, Ivan. (2019). Turistificación global. Perspectivas críticas en turismo. Editorial Icaria.
López Palomeque, Francisco; Vera Rebollo, J. Fernando; Torres Delgado, Anna & Ivars Baidal, Josep A. (2022). El turismo, ¿fin de época?. Desafíos de españa como destino turístico en un nuevo escenario. Edit. PUV. Universitat de València.

Horas lectivas

30 horas

Día y horas:

 Martes de 11:30 a 13:30horas

Calendario:

Febrero: 13, 20 y 27
Marzo: 5, 12 y 19
Abril: 2, 9, 16, 23 y 30
Mayo: 7, 14 y 28
Junio: 11

Lugar:

UNED Barcelona
Av. Rio de Janeiro, 56-58
08016 – Barcelona

Idioma:

Catalán – Castellano

Ponente:

Asunción Blanco: Profesora tutora de la UNED Sènior

Inscripción:

Devolución del importe de la inscripción: se hará la devolución del importe por motivos imputables al Consorcio, por carencia de matrícula, y para cualquier otro tipo de devolución habrá que presentar la petición debidamente justificada.

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Para más información en el centro:

UNED Barcelona
Avinguda Rio de Janeiro, 56-58
08016 – Barcelona
senior@barcelona.uned.es